底色迪拜

當我抵達迪拜的第一個清晨，這座沙漠都市顯得是那樣的寧靜安詳。我們特意選在迪拜的老街區(qū)的酒店下榻，這里沒有電視中常見的高樓大廈，卻有更多的迪拜歷史遺跡，讓街道顯現(xiàn)出濃郁的伊斯蘭風格。遙望著周邊清真寺圓頂上的菠蘿紋和高高在上的尖塔，我感受著伊斯蘭文化的一片莊嚴。而蔚藍天空上的朵朵白云，讓人根本感受不到其實自身正處于茫茫沙漠的邊緣。

與漫漫黃沙相對應的，就是迪拜黃金街上金光閃閃的黃金珠寶。沒有人會否認迪拜是國際黃金珠寶業(yè)的風向標，不論是阿拉伯風格的，還是歐洲現(xiàn)代時尚的，它們都顯示出獨有的迪拜氣質，那就是用料足、分量重，夸張、大氣、奢華。雖然迪拜男人一身白，女人一身黑，但要論其一擲千金來，誰又敢輕易與之爭鋒？
不得不承認，迪拜是一座既神秘又開放，即傳統(tǒng)又現(xiàn)代的未來之城。

然而，極盡奢華之至，這終究還是一座被沙漠包圍的夢幻之城。茫茫無際的沙漠，就是迪拜并不遙遠的過去，而我們所要追尋的，也正是這座城市的往昔魅力和真正底色。

沙漠總動員

從迪拜的市中心出發(fā)，我們的越野車飛速掠過街道兩旁郁郁蔥蔥的樹木，十分鐘后，兩邊視野所及的翠綠色，就逐漸被漫漫無邊的黃沙所取代。一陣微風吹過，兩邊一望無際的沙漠就呈現(xiàn)在我們眼前，卷起星星點點的黃沙，在我們汽車前方的公路上旋轉、飄舞。

這片沙漠位于迪拜和沙加兩個酋長國之間，是阿拉伯地區(qū)比較古老的沙漠之一，面積約有1200平方公里，常年吸引著無數(shù)沙漠越野愛好者前來冒險、嬉戲。只因為駕駛這種被稱為“沙漠之舟”的越野車沖沙，是阿聯(lián)酋乃至整個阿拉伯地區(qū)最受歡迎的民間趣味運動之一。
雖然沖沙的方式看上去大同小異，但據(jù)說門道可不少，是一項極其富有挑戰(zhàn)性的運動，而且需要特殊的駕駛證。沖沙者駕駛著四輪驅動越野車或改裝的吉普車，沿著沙丘從下向上沖向沙丘的頂峰，然后在沙峰沙谷間滑行，自由地穿梭往來，猶如在沙漠當中激情沖浪，非常刺激。

雖然看起來容易，但沖沙不僅僅是展示勇敢的場所，而且也是顯示駕車技術的舞臺。不熟悉沙漠的人，一開上沙丘，車就會陷在里面不能自拔，結果越加油門車就陷得越深，甚至有可能在沙漠里翻車。
但是這些長期與沙漠為伍的司機似乎對黃沙有一種特殊的親切感，他們能在沙漠中行進得游刃有余，時不時向我指出哪里的沙地容易陷車，哪里只能前行、不能拐彎，還傳授了我一些沙漠駕車的小竅門。隨著我們的越野車在沙漠上畫出優(yōu)美的弧線，大大小小的沙丘被我們遠遠地甩在身后。

最刺激的時刻終于到了，隨著沙丘的角度越大，沖擊的難度也就越大。有時面對六七十度的陡坡，汽車引擎發(fā)出巨響，車體幾乎直立，讓車里所有的人都驚出一身冷汗，不由自主地發(fā)出驚呼！可眨眼間，車子又飛快地滑下沙丘，讓人有種坐過山車般失重的感覺。
好在正式開始前，司機都提醒我們系好了安全帶，還給每人發(fā)了個塑料袋，要是忍不住就可以吐在塑料袋里。好在我們就是心臟受了點刺激，倒沒有其他的不適。

停車小憩，一對父子在沙丘上激情玩耍，甚是有趣。我們也把車子停在沙丘半山腰處，打開車門，一股熱浪迎面撲來。我索性脫掉了鞋子，赤腳踩在細軟的黃沙上，熱乎乎的感覺從足底傳來直達心口。所有的同伴在沙丘上歡呼雀躍，留下了對這片沙海的美好回憶。但轉瞬之間，風卷著沙粒席卷而來，我便滿頭滿耳都灌滿了沙子。

在沙脊上行走，用力踩踏沙丘的陡峭面，細沙像水銀一般傾瀉而下。站在沙漠邊緣，視線所及之處都蔓延著純凈的金黃色，無數(shù)層層蕩開的沙紋，好像波浪一般。據(jù)說每天晚上的陣風，會將沙漠表面的浮沙卷起，第二天清晨，所有車輛軋過的痕跡都將不復存在。而這些層層疊疊的沙紋和不斷變換的沙丘，又會像處女地一般，再次誘惑著探險者來這里重新留下自己的足跡。
正是在那一刻，我想我是愛上了沙漠。

沙海夜宴

當天邊的火燒云和我們沖沙的激情漸漸褪去，沙漠農(nóng)莊的夜宴才正式開始。所有的越野車晚上都集中到這里，我才深深地感覺到，原來迪拜人民也跟中國人民一樣，極其熱衷于農(nóng)家樂。只不過誰也沒想到這頓豪情夜宴的現(xiàn)場，會擺在茫茫沙漠之中。

以天為幕，以地為席，沙海夜宴就這樣在寧靜中開場。璀璨的燈火在廣闊沙漠中亮起，如同漫天繁星近在眼前，給我們這群異國他鄉(xiāng)來的游客帶來無比輕松的感受。

盛宴之下，桌上很快就擺滿了各式各樣的阿拉伯菜肴。我最喜歡的烤羊肉串和切片烤肉，阿拉伯語叫起來很像“烤爸爸”(Kabab)和“想我了嗎”(Shawalma)，聽起來就令人輕松開懷。特別是“烤爸爸”，只見羊肉被切成拇指見方的小塊，再加入胡椒、鹽、蔥姜和油等佐料，然后串在長約１米的鐵扦上放入烤爐，待肉色變得黃脆，出爐即食，極其美味。而阿拉伯大餅，則是由特制的爐子烘烤而成，很像新疆的馕，外脆內嫩，再蘸上當?shù)氐幕裟匪贯u，就著酸黃瓜條和青菜吃，別有一番風味。

即便是在大快朵頤之間，女士們也不忘美容一番。這位姑娘就接受了這項非常特殊的阿拉伯手藝，即用一種特殊的草藥進行人體彩繪。就在我們眼皮底下，彩繪師用極快的速度就把這只手裝扮得極盡妖嬈之能事，著實令我們大開眼界，其彩繪之精細、柔美與高超的確嘆為觀止。

夜宴農(nóng)莊周邊還有騎駱駝的活動，不過最吸引男人們眼球的，還是能夠與獵鷹近距離接觸。打獵曾經(jīng)是阿拉伯人的一種生存方式，但如今玩獵鷹的人則非富即貴。一只好的獵鷹身價高達20萬美元，喜愛獵鷹的阿拉伯富豪們會不惜重金用各種高科技裝備來訓練獵鷹，以此作為傳統(tǒng)與身份的象征。
更讓我們吃驚的是，據(jù)說在阿聯(lián)酋，獵鷹是可以有護照的，如果要上飛機，可以隨主人買票登機，而不能像寵物一樣裝在籠子里托運。聽到這些，不禁為他們的沙漠文化傳統(tǒng)深深震撼。

夜深了，宴會中央的舞臺燈光慢慢亮起，所有的客人酒過三巡、菜過五味，也都期盼著沙海夜宴最精彩的節(jié)目呈現(xiàn)。

讓我們所有人都沒有想到的是，舞臺上表演的竟然是千般嬌媚、萬種妖嬈的肚皮舞，讓我們頓時顛覆了對迪拜夜晚的所有想象。一路上，我們只看見過黑袍罩身的阿拉伯女子，何曾見過這樣無限魅惑、無盡煽情的表演？所謂天邊有月色，桌邊有珍饈，身邊有美人，迪拜的沙漠之夜，果然是令人無限地懷念。

沙與海的呢喃

在沙漠里盡情撒歡夠了，我們又回到了海邊，沿著迪拜的海岸線在沙灘上緩行。你可以在這里仰望高聳入云的迪拜塔，徜徉棕櫚島的人工奇跡，感受亞特蘭蒂斯酒店的恢宏壯麗……這一切都讓人恍如置身于《一千零一夜》的世界，感慨竟然能在沙與海之間創(chuàng)造這樣的奢華神跡。

夜晚，華燈初上，我們隨著迪拜河上特有的木桅船緩緩前行，水面遠處倒映著兩岸溢彩流光的燈火，伴著船上動聽的樂曲，感受著靜謐的、水鄉(xiāng)般的迪拜。
很難想象得出來，在這片廣闊沙漠盡頭的迪拜，竟然有“海灣威尼斯”的美稱。一開始我覺得似乎是言過其實的旅游噱頭，親臨其境才知道名不虛傳。一條驚艷之極的迪拜“河”，美麗而富有詩情畫意地把這座城市一分為二。

迪拜河的北岸，沉淀著古老的阿拉伯文明，南岸則矗立著超現(xiàn)代的建筑神話。而不管城市如何變化，迪拜河似乎永遠寬容、祥和地流淌，像一首古典樂曲般，蘊涵著歷史的沉吟，又包容著變化的極限。

當我驚詫于迪拜河水清澈見底時，不禁狐疑地感受到它遠方的那股純藍的魅力。沙漠中又怎么會有河呢？同行的伙伴才告訴我，迪拜河看上去是一條河流，其實是從海洋中深入的一條內陸海灣，你看那水面上不正是海鷗么？我這才恍然大悟。

剛才還在沙漠中體驗沙漠的蒼茫、荒蕪與驚險，但轉眼又凝望海水的澎湃、磅礴與寧靜，這一切的極致和矛盾的美，就這樣呈現(xiàn)在迪拜，這片沙與海的交匯之地。凝望這般美景，我有時候會有一種不真實的感覺出現(xiàn)。恍如清真寺周圍回蕩的唱經(jīng)宣禮聲，莊嚴洪亮，悠揚婉轉，卻又不可捉摸。

阿聯(lián)酋迪拜沙海行箋

【交通】

北京、上海都有直達到迪拜的國際航班。相對來說，國航、南方、港龍等航空公司的機票比較便宜，但是加上稅和簽證等費用的話，阿聯(lián)酋航空又相對低廉。

不過要買到比較劃算的阿聯(lián)酋航空機票第一要提前預定，第二要從上海出發(fā)。阿聯(lián)酋航空機票可通過官網(wǎng)（http://www.emirates.com/cn/chinese/）和代理訂票，也可直接到阿航北京、廣州、上海辦事處直接購買。

正常情況下，如果通過旅行社代辦電子簽證，費用從900元到1200元不等，但通過阿航簽證代辦處DVPC只需385元/96小時或475元/30天簽證。不過，簽證資料必須本人親自遞交到就近的代辦機構(上海、北京、廣州)。相對來說，上海、廣州、北京的簽證者比較方便。

【住宿】

如果不差錢，在迪拜住宿絕對是一場完美的享受，過萬元的帆船酒店、亞特蘭蒂斯、阿瑪尼等七星、八星的酒店讓人體驗到金錢的強大力量；如果小有積蓄，選擇五星、四星酒店也能享受到細致入微的服務。即便囊中羞澀，迪拜同樣有三星級酒店、經(jīng)濟酒店及良多賓館、旅舍供選擇。

奢華酒店：

帆船酒店（Burj Al Arab）：第一家七星級酒店，滿目皆金，身處其中仿若置身天堂，即使不入住，單是來這兒游玩一趟都會覺得不虛此行。電話：0097143017777；地址：Jumeirah，Dubai；官網(wǎng)：https://www.jumeirah.com

亞特蘭蒂斯度假酒店（Atlantis The Palm Dubai）：是一座以海洋為主題的度假勝地，一個充滿想象、樂趣、奢華的炫彩世界。游客們可以通過“失落的空間”穿過神奇迷幻的通道進入傳說中的“亞特蘭蒂斯帝國”。電話：0097144260000；地址：The Palm Jumeira，Dubai；官網(wǎng)：http://www.atlantisthepalm.cn/

高端星級酒店：

朱美拉海灘酒店（Jumeirah Beach Hotel）：

陽光、沙灘、曼妙風景，構成了朱美拉海灘酒店獨特魅力之所在。數(shù)十家餐飲場所、五個泳池、攀巖墻及專門為兒童提供每日活動項目的Sinbad’s Kids Club兒童俱樂部等設施和服務，很是適合親子行的游客。電話：0097143480000；地址：Jumeirah Rd，Dubai；官網(wǎng)：https://www.jumeirah.com

Al Maha（全名Al Maha A Luxury Collection Desert Resort And Spa）：酒店坐落在迪拜的原始沙漠中，客人可以在騎馬、騎駱駝以及四驅車探奇等每日沙漠活動中選擇兩種。客房中私人泳池內循環(huán)的水以及沙漠中的野生動物，讓人感受到自然與人文的完美融合。電話：0097148329900；地址：Dubai Desert Conservation Reserve，Dubai；官網(wǎng)：www.al-maha.com

經(jīng)濟酒店：

London Crown Hotel：可提前一個月訂房，雙人間不含早餐295元人民幣/雙人間(US$ 45)、可取消訂單(US$ 48)，單人間(不含早餐) 288元人民幣/單人間(US$ 44)，網(wǎng)上訂房：http://www.booking.com/hotel/ae/london-crown.html

London Crown 2 Hotel Apartments：不含早餐295/雙人間(US$ 39)、可取消訂單(US$ 44)，單人間(不含早餐) 288元/單人間(US$ 44)，網(wǎng)上訂房：http://www.booking.com/hotel/ae/london-crown-2-apartments.html

【景點】

迪拜景點眾多，包括帆船酒店（Burj Al-Arab）、迪拜塔（Burj Khalifa）、朱美拉棕櫚島（The Palm Jumeirah）、朱美拉古城（Madinat Jumeirah Mina a'Salam）、迪拜博物館（Dubai museum）、阿拉伯歷史建筑群（The Bastakiya）、朱美拉清真寺（Jumeirah Mosque）、酋長故居（Sheikh Saeed Al-Maktoum House）、迪拜民俗村（Heritage & Diving Villages）、朱美拉海灘公園（Jumeirah Beach Park）、瘋狂河道水上樂園（Wild Wadi Water Park）、迪拜滑雪場（Ski Dubai）、迪拜水族館和水下動物園（Dubai Aquarium & Underwater Zoo）、迪拜沙漠保護區(qū)（Dubai Desert Conservation Reserve）等。

【娛樂活動】

1、沙漠運動

迪拜沙漠保護區(qū)（Dubai Desert Conservation Reserve），是聞名于世的旅游勝地，保護區(qū)專門辟出了地方給旅行者。有多家旅行社經(jīng)營沙漠旅游，它們各自有專門的旅游區(qū)域，而剩余的大片地方留給野生動物和無邊的日照與寂靜。沙漠旅游豐富多彩：開著四驅車，在沙漠里顛簸沖沙、自駕，觀看沙漠落日，體驗篝火燒烤，觀看肚皮舞表演，男人們可以抽水煙，戀人們可以沙漠露營，在沙漠中燃燒火把遙望星空。

旅行社：

（1）Arabian Adventures：高標準的可以選擇這家，是阿航集團的下屬旅游公司。安全、信譽絕對有保證，自然價格就有些高。地址：Riqqa al butteen plaza 8th floor Makthoom street；電話：00 971 4 2999499；網(wǎng)址：www.arabianadventuresdubai.com

（2）Knight Tourism：阿拉伯人開的公司，司機都穿傳統(tǒng)服裝。電話：00 971 4 258 6 258；網(wǎng)址：www.desertdubai.ae；Email: tours@desertdubai.ae；info@desertdubai.ae

（3）HORMUZ：老板娘是中國人，老板是也門人。地址：PO Box 183919 Dubai；電話：00 971 4 2280663；網(wǎng)址：www.hormuztourism.com

2、賽駱駝

每年的九月至次年三月是迪拜的賽駱駝季，每周舉辦三至四天的賽駱駝活動絕對不能錯過。比賽一般在上午07:30左右開始耗時約1小時，有時下午15:00也會有比賽。比賽時駱駝會以驚人的速度馳騁于賽道之上，異常壯觀！在夏天，雖不是賽駱駝季，但賽道依然大有看頭，每天都會進行不定時的練習賽，但只有早上06:30 左右是最理想的觀看時間，之后不久氣溫將變得酷熱難耐。

場館：Dubai Camel Racing Club

地址：Dubai Camel Racing Club dubai

電話：0097148326526

網(wǎng)址：www.dcrc.ae

3、游船觀光

迪拜的特色交通工具還有游船。大型游船要等到傍晚氣溫下降的時候才會出來，這就是迪拜著名的夜海游船，而Bateaux可謂是最獨特的夜海游船項目了。游客可以在游船上一邊欣賞著兩岸燈火通明的夜色，聆聽迷人的阿拉伯民族樂曲，一邊品嘗著當?shù)赜刑厣氖澄?，更可欣賞魔術、舞蹈、雜技等表演。

部分游船公司：

Dubai Dhow Cruise

網(wǎng)址：www.dubaidhowcruise.net

電話：0097143572200

Dhow Dinner Cruise Dubai

網(wǎng)址：www.dhowdinnercruisedubai.com

電話：0097143572020

【貨幣】

迪拜貨幣名為阿聯(lián)酋迪拉姆（United Arab Emirates Dirham，簡寫為 DHS或 AED），幣值分別為1000、 500、200、 100、 50、 20、10、5 迪拉姆。1迪拉姆相當于1.85元人民幣。

【購物】

迪拜歷來便是購物天堂，很多東西比國內便宜很多，特別是香水、高檔化妝品、名牌衣服和皮衣，在不打折的情況下也比國內便宜至少一半。家用電器、電腦、阿拉伯地毯和其他具有阿拉伯風味的日常用品，其價格普遍要比國內低20%-30%。像Dubai、City Centre等大型商場，世界名牌商品應有盡有，據(jù)說還可以砍價。

【電壓】

迪拜電源插頭屬于英式三相插頭，筆記本等需轉換器，建議帶轉換器，也可在迪拜本地購買。

【風俗禁忌】

中東是世界穆斯林的發(fā)源地，有著獨特的生活方式和文化風俗，所以一定要了解這里的禁忌和風俗，避免一些不必要的麻煩。

當?shù)孛磕暌淮蔚凝S月期間，在日出后和日落前，不許在公共場所和大街上喝水、吸煙、吃東西，當?shù)亟^大多數(shù)的餐館和飲品店在這個時間關門停業(yè)。

齋月期間，女士們要盡量注意穿長袖衣服和長腿褲，不要太暴露。

一般阿拉伯家庭仍是席地用餐，且系用手抓食，做客時最好入鄉(xiāng)隨俗。

不要穿睡衣、印有圖像或不當字詞的衣服進清真寺。在清真寺內，應穿整潔得體的衣服。

一般的旅游攝影都可進行，但對穆斯林婦女攝影可能被視為不敬。同樣，在攝影對象為男性時，也應事先征詢對方的許可方可拍照。而政府機構所在的建筑物和軍事設施都不可拍照。

【攝影師簡介】

俞王晉，自由攝影師，雖縱身商海沉浮，卻熱愛自然山水，以旅行戶外攝影見長。

高杰，上海市攝影家協(xié)會會員。長期從事境外公務、商務旅行和移民業(yè)務，足跡遍及100個國家，6次探險南北極，倡導并踐行南北極低碳之旅。

【攝影師手記】

迪拜河兩岸，從來不缺乏繁華的購物街和黃金市場，但密集如林的清真寺以及高聲唱經(jīng)聲同樣朝朝暮暮、不絕于耳，即便經(jīng)濟繁榮至極，阿拉伯人依然向世人昭告著他們一成不變的傳統(tǒng)與虔誠。

這種對比讓人浮想聯(lián)翩，也令人感慨萬千，隨著舟楫緩緩前行，包裹在夜色中的兩岸景物猶如一幅畫卷一般，在我眼前慢慢展開。沙與海，奢華與簡潔，古老和現(xiàn)代，就這樣和諧巧妙地交織在一起，令人難以忘懷。