在許多外人看來,巴山懷抱的重慶和蜀水流淌的四川沒有太大區(qū)別。事實上,這兩地的文化、個性不盡相同,甚至還發(fā)生過充滿火藥味兒的“口水戰(zhàn)”:……
如果從孔子提出“食不厭精,膾不厭細”的時代算起,中國人對美食的追求至少已經有2500年的歷史了。正如說到北京,就會想起炸醬面;說到云南,就是……