速凍的口味

文章出自：中華遺產(chǎn) 2015年第01期 作者： 陳立長 

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鄭州某速凍食品的生產(chǎn)基地，這個龐大的車間，可能正在改變?nèi)珖鞯厝藗兊目谖丁?br>供圖／CFP

冬至?xí)r節(jié)的菜譜在北方是餃子，當(dāng)人們都早早地回家忙著過冬至?xí)r，我們正在為新年的新一期雜志忙碌。為了應(yīng)景，晚餐的外賣叫的是餃子。    

當(dāng)餃子端上，動作快的人已經(jīng)嘗出味道：“速凍的！”速凍是什么味道，速凍是味道嗎？這個問題很合乎這一期的專題主題：口味的故事。

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責(zé)任編輯 / 陳立長  圖片編輯 / 余榮培 

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