功夫茶:茶藝有工夫
文章出自:中華遺產 2016年第05期 作者:
李浩坤
標簽:
古代生活
功夫茶是我國最具代表性的一種茶藝,它起源于清代中期的閩粵地區(qū),潮州人名其為“工夫茶”。早在唐宋時期,閩粵地區(qū)已經開始產茶,愛茶之風,千年不衰。潮州工夫茶被稱為中國茶藝的活化石?,F(xiàn)今的功夫茶,也是在潮州工夫茶的基礎上,發(fā)展豐富起來的?,F(xiàn)代功夫茶不光盛行于閩粵和港臺地區(qū),影響力更遍及全國,遠播海外。
鳴謝:石家莊悠哉茶學館
責任編輯 /
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余榮培
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