雨水罐罐肉
文章出自：中華遺產(chǎn) 2018年第01期 作者： 王光
雨水，二十四節(jié)氣之中的第二個(gè)節(jié)氣。從這一天開始，氣溫回升、冰雪融化，降水也隨之增多，處處生機(jī)勃勃。
這一天，對(duì)于四川成都平原的都江堰、雅安等地的人來(lái)說(shuō)，也是一個(gè)特殊的節(jié)日——“雨水節(jié)”，又叫“接限”。四川地區(qū)深受道教文化影響，道家認(rèn)為人的壽命都是有定數(shù)的，稱為“大限”，子女們希望借助雨水節(jié)氣自然生命萌發(fā)的意象來(lái)為家中的老人增福添壽，延緩他們的“大限”，這就叫做“接限”。
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