開(kāi)片之道
左頁(yè)圖為南宋官窯青瓷弦紋貫耳壺。自然破碎的釉面，造成了一種無(wú)形之形，每一個(gè)碎片都各不相同，看似凌亂、無(wú)序、毫無(wú)意義，連成一片卻有一種和諧、均衡的美感。恰似陰陽(yáng)哲學(xué)中的動(dòng)與靜、分與合，有無(wú)相生、前后相隨，無(wú)窮無(wú)盡，而道在其中矣。供圖／臺(tái)北故宮博物院

夜幕輕啟，汴京延福宮中已燃起星星點(diǎn)點(diǎn)的燭火。宋徽宗趙佶今日興致甚高。早些年，定窯瓷器略有微瑕，曾下旨讓汝州燒制青瓷器，得眾器天青一色，讓趙佶頗為得意。這幾日，陽(yáng)翟（今河南禹州）又奉上新品，說(shuō)是當(dāng)?shù)馗G工仿制汝器偶得。新品是玉壺春瓶，但見(jiàn)天青之中更增一抹紅霞。更妙的是，釉色純正的瓷器釉面，卻密布細(xì)微裂紋，細(xì)細(xì)摩挲卻又極為潤(rùn)澤。趙佶愛(ài)不釋手，提筆寫(xiě)下“開(kāi)片”二字，給新品定了瓷名。幾番把玩，竟一夜無(wú)寐。

第二天，徽宗遂下旨意，命陽(yáng)翟年年供奉新瓷若干。旨意傳回陽(yáng)翟，窯工便犯了難。窯中乾坤，原難把握。奉上朝廷帶有開(kāi)片的瓷器，不過(guò)是暴風(fēng)驟雨之時(shí)妙手偶得的孤品，哪能年年都生產(chǎn)得出來(lái)？那燒窯似和下雨頗有些關(guān)系，但誰(shuí)又能保證大雨總在燒窯關(guān)鍵之時(shí)降臨呢？然而，為今之計(jì)，也唯有祈雨了。于是老窯工以陶土為原料，造龍王之形，每逢燒窯則祈禱叩拜。想不到雨水竟如期而至，陽(yáng)翟遂得以年年燒出帶開(kāi)片的瓷器以進(jìn)貢。陽(yáng)翟鈞窯瓷器由此名揚(yáng)天下……