點(diǎn)心的“面子”
文章出自:中華遺產(chǎn) 2022年第01期 作者: 阿毛塔
標(biāo)簽: 文化遺產(chǎn) 文化符號(hào)
時(shí)至歲末,年關(guān)將近。又到了置辦年貨、走親訪友的時(shí)節(jié)。禮尚往來時(shí),一包香甜可口的點(diǎn)心,既能滿足人們的味蕾,又傳遞了吉祥如意的祝福,就成了普及率最高的“伴手禮”。
“過年串門送點(diǎn)心”的風(fēng)俗其來有自。清代《燕京歲時(shí)記·元旦》記載,“是日,無論貧富貴賤,皆以白面作角而食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁及寶石等藏之餑餑中,以卜順利。”所謂“餑餑”,過去泛指面食,饅頭、餃子、烙餅都可歸為“餑餑”類。慢慢地,因?yàn)椤包c(diǎn)心”一詞指的是劊子手凌遲行刑時(shí),用刀尖捅犯人的心臟,老北京人便用餑餑指稱糕點(diǎn)了。
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