玉米
“闖關(guān)東”的魔力植物

文章出自：中國(guó)國(guó)家地理 2008年第10期 作者： 曉津 

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玉米闖蕩地球的500年，是一部偉大的征服史。而僅在短短200年的時(shí)間里，它就把中國(guó)東北從一片玉米幾近空白的大地變成世界第二大玉米帶的腹地，驅(qū)逐了曾風(fēng)光無(wú)限的高粱，養(yǎng)活了一個(gè)又一個(gè)時(shí)代。今天，用玉米生產(chǎn)的乙醇燃料，還能再次救人類(lèi)于“石油饑荒”嗎？

從印第安部落不起眼的果腹品，到世界谷物之王、飼料之王。玉米這株神奇的植物，養(yǎng)活了一段又一段的歷史。今天，它幾乎把根系扎遍了全球。攝影/Frank Oberle

2007年，我曾親身走過(guò)世界上最大的玉米迷宮——建立在東北原野中的“勇者之旅”。那鋪天蓋地的玉米“?！狈路鹩幸环N魔力，如果沒(méi)人指點(diǎn)，闖關(guān)者很可能一天也走不出去。

一個(gè)實(shí)現(xiàn)了世界霸權(quán)的植物“養(yǎng)子”

阿圖洛·瓦爾曼，這位來(lái)自“玉米之國(guó)”墨西哥的人類(lèi)學(xué)家在一本研究專著中寫(xiě)道：玉米是個(gè)“私生子”，它的父親——野生玉米的確切種類(lèi)至今不甚明了，母親則是墨西哥中南部地區(qū)的原住民。而正是這個(gè)出身低微的“私生子”，卻奇跡般地實(shí)現(xiàn)了“世界的霸權(quán)”。

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責(zé)任編輯 / 陳驚鴻  圖片編輯 / 王寧 

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