冬蟲(chóng)夏草:與中醫(yī)兩千年的緣分
文章出自:中國(guó)國(guó)家地理 2014年第10期 作者: 段煦
標(biāo)簽: 生物地理

是一個(gè)家庭一年的絕大部分收入
2006年7月9日,西藏亞?wèn)|縣帕里鎮(zhèn),20歲的普吉(右)和伙伴們?cè)诟浇母呱讲莸樯蠈ふ叶x(chóng)夏草。
冬蟲(chóng)夏草是藏醫(yī)和中醫(yī)共同的選擇
中醫(yī)之所以選擇冬蟲(chóng)夏草,很多人都想當(dāng)然地以為是它奇特的外表使然。今天,隨著醫(yī)學(xué)知識(shí)的普及和冬蟲(chóng)夏草文化的宣傳,人們對(duì)它的成因已經(jīng)不再陌生,即蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)在土壤中越冬時(shí),真菌侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)形成菌核,夏季菌核萌發(fā),從幼蟲(chóng)的頭部和口部長(zhǎng)出真菌的子座,似直立的小草,故稱(chēng)“冬蟲(chóng)夏草”。
真菌世界里許多的成員,如白僵菌、綠僵菌、蟲(chóng)霉以及多種子囊菌都喜歡在蟲(chóng)子身上安家,它們都被統(tǒng)稱(chēng)作“蟲(chóng)生真菌”。中國(guó)人是利用蟲(chóng)生真菌的老祖宗。很久以前,人們發(fā)現(xiàn)家養(yǎng)的蠶如果照顧得不好,就會(huì)得一種病,起初的時(shí)候體表會(huì)長(zhǎng)出塊狀色斑,然后就拉稀、嘔吐和不經(jīng)常吃桑葉,接下來(lái)就是死亡,而死后的蠶尸并不腐爛反而僵硬,這就是被白僵菌感染引發(fā)的蠶僵病。人們發(fā)現(xiàn),這種僵死的蠶并不是廢物,把它當(dāng)作藥物放到方劑中喝下去,可以祛風(fēng)、化痰和殺蟲(chóng),最終被收錄在秦漢之際成書(shū)的《神農(nóng)本草經(jīng)》中,作為常用藥物被后世沿用。
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