易拉罐
拉開吃喝新境界
鐵皮罐頭
好放好帶不“好”吃
罐頭最早誕生在18世紀(jì)的法國,主要用于軍隊作戰(zhàn)和海員航海的給養(yǎng)。那時候的罐頭開起來還算容易,因為它是用玻璃瓶加上軟木塞制作的,拔開木塞即可食用。但缺點(diǎn)也顯而易見——經(jīng)不起長途運(yùn)輸?shù)念嶔?,易碎?/p>
在19世紀(jì)初,英國的罐頭商杜蘭德,從錫制的茶葉罐中受到啟發(fā),用鐵皮鍍錫的馬口鐵罐代替玻璃瓶,再用焊錫把鐵皮蓋焊接在罐上,制成了第一只鐵皮罐頭。鐵皮罐頭不怕磕碰,更方便運(yùn)輸,但沒有專門的開啟工具,想打開它可就費(fèi)勁了。而且在開啟的過程中,撬開的鐵皮張牙舞爪,很容易劃傷手,所以把它叫“難開罐”,一點(diǎn)也不為過。
責(zé)任編輯 / 郭亦城
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