從鹿茸到戰(zhàn)刀

其實(shí)“只有雄鹿有角”這個(gè)說(shuō)法不太嚴(yán)謹(jǐn)，北極地區(qū)的馴鹿是雌雄都有角。而我國(guó)最小的鹿科動(dòng)物——獐（又名河麂），雌雄都沒(méi)角。除了這兩個(gè)另類，全球其他40多種現(xiàn)存的鹿科動(dòng)物，都是只有雄性長(zhǎng)角的。

與其他長(zhǎng)角的哺乳動(dòng)物不同，雄鹿每年都要換一副“當(dāng)年新款”的鹿角。每到春暖花開(kāi)時(shí)，雄鹿頭頂就會(huì)冒出一對(duì)小小的隆起，每天生長(zhǎng)幾厘米，漸漸形成雙角的形狀。最初一段時(shí)間，鹿角內(nèi)部是軟骨，外覆一層薄薄的皮膚和絨毛，圓潤(rùn)而軟韌，這便是人氣極高的補(bǔ)品“鹿茸”。鹿茸內(nèi)部含有大量血管、神經(jīng)，非常敏感，因此雄鹿們從不用它打斗。