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中國鴨肴地圖 全鴨記
鴨早在三千多年前就被中國人馴化為家禽。在我們這個“飲食大國”中,以鴨為主的菜肴也是響當(dāng)當(dāng)?shù)闹仡^戲?;诘赜蛭幕图银喥贩N的差異,中國各地的“鴨肴”百花齊放,爭奇斗艷。
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敦煌雅丹 春風(fēng)如刀削大地
在我國很多地方,4月是風(fēng)兒和煦、草長鶯飛的美麗時(shí)節(jié)??稍谖鞅备珊祬^(qū),春風(fēng)非但不溫柔,甚至可以用暴虐來形容,每年都狠狠地把“地皮”掀掉一層,造就出特殊的地貌風(fēng)景。
作者: 艾禾
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三江源相機(jī) “狩獵”大賽
用相機(jī)拍拍花草樹木、鳥獸蟲魚,也能比賽?這不,去年的三江源自然觀察節(jié),比的就是給動植物拍照。2017年7月,我有幸作為參賽選手,全程體驗(yàn)了這場相機(jī)“狩獵”大賽。
作者: 小鹀
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春風(fēng)和暖百鳥喧漢字中的鳥
遲日江山麗,春風(fēng)花草香。隨著4月的來臨,候鳥北返,燕子銜泥,鴨戲春波,鳥兒們的活躍,帶來了鮮明的“春”的信號。值此“愛鳥月”,我們來看看漢字里的鳥。
作者: 宰予
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大唐留學(xué)記
前不久的電影《妖貓傳》里,文青詩人白居易在日本和尚空海的協(xié)助下,根據(jù)日本人阿倍仲麻呂留下的日記,揭開楊貴妃之死的真相。唐朝怎么會有這么多日本人?其實(shí)空海和阿倍仲麻呂,歷史上都確有其人,他們……
作者: 曉風(fēng)
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鳳的趨同進(jìn)化史
龍、鳳都是中華文明的經(jīng)典圖騰,而且往往并稱。2月的“神怪秘史”介紹過中國龍、外國龍的來龍去脈,鳳凰其實(shí)也有它的“海外友人”。不過,中外龍的形象演變,是花開兩朵、各表一枝,鳳凰卻跟洋親戚越走越……
作者: 韓梟揚(yáng)
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