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湯劑
游走在快慢之間的神奇


文章出自:中華遺產 2011年第11期 作者: 翟華強 

標簽: 發(fā)明與技術   文化遺產   文化遺產   古代生活   

湯劑作為中醫(yī)最重要也最古老的劑型之一,相傳早在商湯時代就已經出現(xiàn),古語也早有“病于人者,上則湯劑”的說法。在時時處處講求快節(jié)奏的當代社會,湯劑看來頗為耗時費力的傳統(tǒng)加工方式,對比之下,顯得愈發(fā)的慢了。但這種慢,卻仍是不可被替代,也不能被加速的。其中,包含了數(shù)千年來醫(yī)者的智慧和中醫(yī)理論中快與慢的辯證。
曾經在我們生活中切切實實存在過的中藥,如今似乎已經與泛黃的藥方一同,被遺忘在時光的角落里,輕推在記憶的大門外。而作為中藥代表的湯劑,也像一個耄耋的老人,遲緩地行走在形色匆匆的人群中。

兒時因為體弱,經常生病,便服了很長時間的中藥用于調節(jié)體質。具體的藥方早已忘記,只記得當時主要是服食湯藥,味道也是格外的苦澀。于是在那個時候,便懂得了所謂的“良藥苦口”。因為幾乎每日都要按時辰服湯藥,身上便不免總是一股草藥的味道,總被家人戲稱為“小藥罐子”。一日,母親事務繁忙不得脫身,便讓我自己煎藥。當時一心想著要跑出去玩耍,便全然忘記了母親叮囑過的煎藥方法,只是草草地將水燒開,將藥一古腦投入水中,然后胡亂地煮了一氣。母親知道后很是生氣,說煎藥事關人命,怎可任意妄為?因為我煎的藥,完全不能用,她還要重新來弄。那一日,母親煎藥幾乎到了夜半。自那時起,我的腦中便有了兩個印象,其一,湯藥要連續(xù)服用很長時間,長到我都不記得具體要多久。其二,煎藥不能隨隨便便地亂來,非常講究規(guī)矩,也定要耗費很多時間,是件很麻煩的事情。經過一段時間的調理,我的體質便一天天好起來,也不再那么羸弱了。于是又知,這湯藥還真是管用。

一定有很多人和我一樣,因為曾經得益于湯藥而篤信其神奇的效用。宋代著名的哲學家、易學家邵雍,就曾經用這樣的詩句來表達自己對湯劑療效的肯定——“安樂窩中設不安,略行湯劑自能痊?!奔词故恰奥孕小币病白阅苋ㄓ?,可見湯藥療效的神速與神奇。這種描繪,似乎與當下多數(shù)人對中藥,尤其是湯藥的印象并不相符。復雜的煎制過程、漫長的服用周期,比起西醫(yī)的片劑和注射法來,中藥湯劑在時效上的確是慢了一步。在治療某種單一病癥的時候,療效也的確不如西藥來得立竿見影。湯劑從形成之初,至今已有兩千余年的歷史,歷經歲月變遷,仍然存在且不斷發(fā)展。既然存在就是合理,那這種所謂的“慢”,也必然應有其合理之處。湯劑歷經千百年發(fā)展出的所謂“慢”的執(zhí)念,其中到底蘊含著怎樣的道理呢?

責任編輯 / 楊思  圖片編輯 / 吳西羽 

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