中華海鮮地圖之東海與南海
東海
南北海鮮大薈萃
從長江入海口往南,一直到閩粵兩省交界處的海域,就是東海。這是中國島嶼最多的地區(qū),全國60%的島嶼集中在這里,島嶼制造了多樣的地形,不同棲息地的生物都能找到自己的位置。東海位于亞熱帶,年平均水溫20℃~24℃,北方喜冷的和南方喜溫的魚蝦貝類,在這里都可以過得很舒服。
東海北部
舟山海鮮大party
這里是中國最大的漁場—舟山漁場的所在地。它處于長江、錢塘江、甬江三江入海口,江水為這里注入了大量養(yǎng)分。沿岸流、臺(tái)灣暖流、黃海冷水團(tuán)等許多寒暖流交匯于此,使海生物有更多選擇,喜溫的魚跟隨暖流,喜冷的魚跟隨寒流,這樣就使很多魚都在舟山匯合,這里招牌海鮮有東海帶魚、大黃魚、三疣梭子蟹等。
責(zé)任編輯 / 張辰亮
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