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康國(guó)和末祿都是荒漠中的綠洲，杜環(huán)如此描述：“村柵連接，樹(shù)木交映，四面合匝，總是流沙?！苯裉煸谌鲴R爾罕放眼眺望，景象依然如是，建筑之外有綠地，綠地之外就是黃沙。

三斑海豬魚的雌魚和幼魚變成了綠色，便于在海草里藏身。

欖仁 離海灘不遠(yuǎn)，光復(fù)西沙紀(jì)念碑前，有棵很大的欖仁樹(shù)，落下許多果實(shí)，像大號(hào)的橄欖，拿在手里質(zhì)地卻很輕，可以長(zhǎng)時(shí)間漂在海上。我們趕海拾獲的海漂種子，就有許多出自欖仁樹(shù)。 欖仁的葉子也很有用：第一，泡在魚缸里能讓水變成微酸性，適合很多熱帶魚生活，所以我撿了不少落葉；第二，足夠?qū)掗?，能制造濃蔭——讓同事們曬著太陽(yáng)趕海去吧，我只想躺在欖仁樹(shù)蔭里，做個(gè)懶人。

《社戲》中說(shuō)：“岸上的田里，烏油油的便都是結(jié)實(shí)的羅漢豆?！毙Q豆植株長(zhǎng)得的確十分粗壯敦實(shí)。它的花也很有特色，有顯眼的深色斑點(diǎn)。

古代的魚膾是將生魚肉切細(xì)，與蔥、芥等調(diào)料搭配食用，具體模樣、味道如何，我們可以藉由今天的生魚片（刺身）來(lái)想象。

△ 理想中的淡水海島，地表有土壤，可以生長(zhǎng)植物；地下有含水層，可以保存地下水；再下面有隔水層，防止地下水下滲。而天上的降雨不斷補(bǔ)充，讓海島地下的淡水保持穩(wěn)定。

巴格達(dá)處在東西方交通要道上，自古便是中東要地，今天則是伊拉克的首都。

永興島“島民微信群”的日常 （根據(jù)“永興邊防派出所警務(wù)服務(wù)群”中的真實(shí)對(duì)話整理而成，人物及ID均為化名）

這個(gè)泥蜂巢相當(dāng)粗糙，只在土塊上打幾個(gè)眼兒。

抗風(fēng)桐 西沙群島這樣的珊瑚礁島，全靠植物固沙、防風(fēng)、改良土壤，才變得可以居住?？癸L(fēng)桐就是耐干旱、耐貧瘠，還經(jīng)得住臺(tái)風(fēng)考驗(yàn)的完美樹(shù)種。它是西沙群島的經(jīng)典原生物種，在永興島上蔚然成林。 抗風(fēng)桐的果實(shí)長(zhǎng)得很機(jī)智：特別細(xì)小，表面有黏乎乎的腺毛。這樣既可以粘在鳥(niǎo)類的羽毛上被帶走，也能粘在枯枝上，落海漂流。它們?cè)谖魃车教幵?，幾乎每座島上都有。有首歌叫《抗風(fēng)桐》，就用這種樹(shù)來(lái)比擬駐島的海軍戰(zhàn)士。

《博物》編輯們?cè)谟琅d島沙灘上撿到的生物。

海草間的一小片空地，聚集著海膽、雀鯛、天竺鯛、海豬魚等好幾種生物。

借助管道筑巢的泥蜂，會(huì)在管內(nèi)空間用泥隔斷出多個(gè)巢室。盡管只有單一出口，巢室也必須由內(nèi)往外布置，但雌蜂可以控制卵的發(fā)育速度，保證外面的巢室先出蜂，不妨礙“里屋”的弟兄。

地理資源所水文實(shí)驗(yàn)室里的南海項(xiàng)目試驗(yàn)裝置?攝影／唐志遠(yuǎn)

南亞的斯里蘭卡自古崇信佛教。圖為斯里蘭卡的第一座佛塔——摩醯（xī）央伽那。此塔及佛寺始建于公元前，曾是斯里蘭卡的佛教中心，杜環(huán)途經(jīng)師子國(guó)時(shí)，或許見(jiàn)過(guò)它。不過(guò)我們現(xiàn)在看到的外觀是歷代改造的結(jié)果，已經(jīng)與杜環(huán)那時(shí)候不同了。

葡萄珠一樣的蕨藻，走莖在海底表面蔓延，攀附在各種物體表面。

碎葉城原為西突厥屬地，后被唐朝納入版圖。今天在碎葉古城遺址內(nèi)，還能看到唐代的草原石人群，這是典型的突厥文化遺存。

海軍收復(fù)西沙群島紀(jì)念碑

海馬 正午驕陽(yáng)下，珊瑚沙灘白得晃眼、熱得燙手。貼地生長(zhǎng)的海馬齒仍神采奕奕，莖稈殷紅，爬成一大片，肉肉的葉尖帶著紅暈。它和馬齒莧沒(méi)關(guān)系，而是番杏科的多肉植物。掰一片嫩葉，能嘗出咸味——不愧是毫無(wú)淡水也能生長(zhǎng)的植物。在西沙中建島等地，海軍戰(zhàn)士專門在沙灘上栽種海馬齒，綠化島嶼。還用它做造型，種出了五星紅旗、“祖國(guó)萬(wàn)歲”等圖案。

琉球畫家欽可圣筆下的白澤，人頭羊身，背上長(zhǎng)角，肚子上有眼睛。

宋墓畫像磚中挽起袖子做魚膾的廚娘。

科學(xué)家在南沙的美濟(jì)礁吹填島上做實(shí)驗(yàn)。他們挖了一個(gè)深坑，發(fā)現(xiàn)人工島地下也有分層，其中大顆粒的礫石層含水量很大（本圖），而質(zhì)地細(xì)膩的淤泥層幾乎不透水?？茖W(xué)家在坑上安裝模擬降雨的裝置，監(jiān)測(cè)不同深度的滲水量和水質(zhì)（下圖）。

敦煌莫高窟中的唐代海船壁畫。

永興學(xué)校 有四個(gè)年級(jí)、40名學(xué)生。

動(dòng)畫中的紅孩兒、龍女和哪吒

水下的黑色斑塊，是一叢叢的海藻。

為科伊科伊人正在拆解帳篷準(zhǔn)備搬到新牧場(chǎng)。

管狀泥蜂巢，好像多支笛子連接成的排簫。

西沙群島的東島，島上長(zhǎng)著茂盛的樹(shù)林，是中國(guó)最南的天然林。東島沒(méi)有淡水，但茂盛的植物說(shuō)明這里的地下水比海水要“淡”很多。攝影／蘭建瓊

循著杜環(huán)記載的路徑，今天在中亞（本圖烏茲別克斯坦）、西亞、北非、南歐（西班牙）等地依然能見(jiàn)到很多生土建筑。

電瓶公交車 島上居民的主要通勤工具。其實(shí)如果不著急、不怕曬，在島上想去哪兒走路就行。

夜里，礁石上爬滿了粗紋蜑螺。這種螺雖然在西沙多到像不要錢，其實(shí)只分布在廣東以南，中國(guó)絕大部分人都無(wú)緣得見(jiàn)。

霍達(dá)發(fā)來(lái)的這張照片，堅(jiān)定了我去機(jī)場(chǎng)海草床的決心。退大潮時(shí)，大量的海草露出水面，蔚為壯觀。攝影／霍達(dá)

科伊桑人沒(méi)有文字，但他們的巖畫精致生動(dòng)，非常著名，內(nèi)容多為表現(xiàn)戰(zhàn)斗和狩獵，在非洲藝術(shù)史上占有重要地位。

今人轉(zhuǎn)錦鯉求好運(yùn)，古人也經(jīng)常用魚討彩頭。比如“連年有余”這個(gè)吉祥意象，圖中的清代鼻煙壺用“蓮年有魚”表現(xiàn)。

蟻墻蜂在第一巢室里填滿螞蟻尸體。 借尸御敵 2014年，中德聯(lián)合的研究團(tuán)隊(duì)在中國(guó)江西發(fā)現(xiàn)一種有趣的蟻墻蜂。它也利用管狀物筑巢，用泥筑墻分隔巢室。但入口處的第一巢室不產(chǎn)卵，里面堆滿了死螞蟻。原來(lái)，螞蟻戰(zhàn)斗力極強(qiáng)，別的動(dòng)物都避而遠(yuǎn)之。蟻墻蜂這么做，是要用螞蟻尸體散發(fā)出的蟻味，嚇退入室的強(qiáng)盜。

南歐西班牙

1939年，日本侵略者入侵西沙，在永興島上建了一座炮樓（本圖），并盜采島上的鳥(niǎo)糞磷礦。1946年中國(guó)海軍收復(fù)西沙后，在炮樓旁立了一座“海軍收復(fù)西沙群島紀(jì)念碑”（下圖）。小島上的一樓一碑，折射著中國(guó)近代史的興衰榮辱。

一條叉鼻鲀的幼體，非常可愛(ài)。

明代補(bǔ)服上的白澤，總是龍首綠鬃，身上常有紅色火焰。

海草床的盡頭，是層層疊疊的珊瑚礁。 攝影／霍達(dá)

卡拉哈里沙漠里的桑人住在簡(jiǎn)陋的茅草屋中，鉆木取火，采集游獵為生。如今，他們也學(xué)會(huì)向游客表演他們的荒野生活。

永興島上最大最新的海水淡化廠，2016年投產(chǎn)。

這只灰白陸寄居蟹本來(lái)背著一個(gè)螺殼，我們把它放在手上，它竟然嚇得從殼里鉆出來(lái)跑了！寄居蟹的正常反應(yīng)不都是縮進(jìn)殼里嗎！猜不透這只的腦回路。我們趕緊把它和殼移到一個(gè)不易被人踩到的地方，希望它心情穩(wěn)定后再爬回殼里。灰白陸寄居蟹大部分時(shí)間都在陸地生活，只有繁殖時(shí)和幼體期才在海里。

日本九尾狐的形象。日本著名的“百鬼夜行”故事里，九尾狐玉藻前也是其中重要妖怪。攝影／唐志遠(yuǎn)

海草床里的虎斑寶貝

孔子的兒子出生時(shí)，魯昭公就專門派人送來(lái)一尾鯉魚，表示祝賀。

這一大片“泥管”，是泥蜂用黏土搭筑的管狀蜂巢。

三沙市人民醫(yī)院 門口還免費(fèi)發(fā)放午后除濕湯。

一只被浪沖上岸的美人蝦。它在沙子里挖洞躲在里面，足爪非常細(xì)弱，腹部軟軟的，我們都不敢捏，稍一使勁就會(huì)捏破。后來(lái)放回水里，它完全沒(méi)有游泳能力，被浪花拍來(lái)拍去，最后不知被拍到哪里去了。

卵葉喜鹽草堪稱永興島最萌的海草。

一只泥蜂正運(yùn)送食物回去儲(chǔ)備。

被沖到沙灘上的僧帽水母。氣泡狀的部分無(wú)毒，藍(lán)色觸手有毒，走在沙灘上要特別留神，最好不要光腳。我們發(fā)現(xiàn)，到了夜里，這些僧帽水母會(huì)被螃蟹拉進(jìn)石頭縫隙里吃掉。螃蟹似乎不怕它的毒。

鐮狀獨(dú)指蝦蛄在海草間覓食。

百變“嘖嘖”聲 看到歷蘇名字的拼寫N!xau，你可能覺(jué)得奇怪，名字里怎么還有感嘆號(hào)？ 其實(shí)這個(gè)嘆號(hào)，是表示科伊桑人語(yǔ)言里獨(dú)特的“喌（zhōu）音”?！皢怠弊值谋玖x，是指呼喚雞時(shí)彈舌頭的聲音（參見(jiàn)《博物》2019年5月號(hào)“說(shuō)文解字”）。我們平時(shí)表示驚嘆、不屑時(shí)的“嘖嘖”咂舌聲，就屬于喌音。 發(fā)出喌音不需要聲帶，只需吮吸口腔、彈動(dòng)舌頭或者咂吧嘴，被視為人類最古老的發(fā)音方式?？埔辽ＵZ(yǔ)系中的宏語(yǔ)（！Xoon），有40多個(gè)不同的喌音，被認(rèn)為是發(fā)音方式最多的人類語(yǔ)言。想象一下用40多種不同的方式咂嘴，讓人不得不佩服他們的口舌之靈活。 19世紀(jì)英國(guó)旅行畫家手繪記錄的科伊桑人生活：圖為燒烤蝗蟲的桑人一家；

泥蜂巢穴剖面圖 這種泥蜂以蜘蛛為食，巢室內(nèi)原本都塞滿被麻痹的蜘蛛。此巢并排有11個(gè)巢室，不同巢室內(nèi)的幼蜂，發(fā)育程度從左到右依次遞進(jìn)：最左還是蜂卵狀態(tài)；破卵后幼蟲開(kāi)吃，化蛹前已將存糧吃光；最右端的蜂蛹已經(jīng)即將羽化了。

△ 在趙述島上挖坑，安裝地下水監(jiān)測(cè)儀器。

高仙芝VS.艾布·穆斯林 怛羅斯之戰(zhàn)中的雙方主帥，能形成有趣的鏡像對(duì)比。 唐軍主帥高仙芝并非漢人，而是被唐朝吞并的高句麗國(guó)的后裔。他青年隨父從軍，加入唐朝在河西的部隊(duì)，此后對(duì)抗吐蕃、征伐西域，戰(zhàn)功赫赫，成為安西節(jié)度使，統(tǒng)轄西域一半地盤。 阿拉伯軍主帥艾布·穆斯林也不是阿拉伯人，而是呼羅珊人?！昂袅_珊”是波斯語(yǔ)中“太陽(yáng)初升之地”，大致在今伊朗東北部到土庫(kù)曼斯坦一帶。怛羅斯之戰(zhàn)前一年，阿拉伯帝國(guó)剛剛改朝換代：阿拔斯王朝（唐朝稱黑衣大食）在呼羅珊人支持下，取代了倭馬亞王朝（唐朝稱白衣大食）。呼羅珊領(lǐng)袖艾布·穆斯林因此成為大功臣，受封呼羅珊總督，統(tǒng)領(lǐng)阿拉伯最東端的領(lǐng)土——中亞大部。 不僅出身、經(jīng)歷、地位有共性，這兩人的結(jié)局也十分相似：都冤死在己方隊(duì)友手里。怛羅斯之戰(zhàn)后不到四年，艾布就功高震主，被新王朝以謀反罪處死。他的死引發(fā)了呼羅珊地區(qū)大規(guī)模起義。而在艾布身死次年，高仙芝入關(guān)平定安史之亂，因宦官誣告，被唐玄宗冤殺于陣前。他的死也令唐軍大為動(dòng)搖。

圖書館 閱覽室內(nèi)景，約有一般中學(xué)圖書館的水準(zhǔn)。

一只貨貝在海草床里產(chǎn)下了卵。

由于雌雄角色反轉(zhuǎn)，棕三趾鶉的求偶炫耀之舞，是由雌鳥(niǎo)來(lái)跳的。

邁森瓷器廠所在的阿爾布萊希特城堡和雙劍商標(biāo)（下圖）。

杜環(huán)筆下碎葉城以西的農(nóng)作物“畢豆”，其實(shí)就是鷹嘴豆。這種植物適應(yīng)干旱氣候，用它做的鷹嘴豆泥是中亞、中東地區(qū)的特色食物。

在廢輪胎里種花草，從一點(diǎn)一滴綠化環(huán)境，是從困難時(shí)期傳下來(lái)的西沙老傳統(tǒng)。

攝影／霍達(dá)

棕三趾鶉雌鳥(niǎo)（左）和雄鳥(niǎo)（右），雌鳥(niǎo)體型更大、羽毛更鮮艷。

德國(guó)邁森制造的瓷質(zhì)棋盤

西沙賓館門前的“打卡圣地” Q版小水兵和最牛指路牌。

角眼沙蟹在沙灘上跑得飛快，人都追不上。但它跑一段就會(huì)躲在石頭下，這時(shí)就好抓了。

《博物》雜志海草床小分隊(duì)合影 攝影／楊麗虎

黃皮膚的非洲人 歷蘇的樣貌，或許不太符合你心目中“非洲人”的形象。甚至有人覺(jué)得，如果歷蘇戴上帽子遮住頭發(fā)，看上去就像是位被曬黑的東方老伯。 科伊桑人黃褐色的皮膚，是這種錯(cuò)覺(jué)的由來(lái)。在非洲撒哈拉以南的族群中，他們膚色最淺，且長(zhǎng)相與眾不同：科伊桑人身材矮小，成年平均身高甚至不到1.5米；頭發(fā)濃密而卷曲；女性常有著凸出的臀部；臉上的顴骨高高凸起，很容易長(zhǎng)皺紋；最獨(dú)特的是，科伊桑人的眼睛，幾乎都有發(fā)達(dá)的“蒙古褶”。（參見(jiàn)《博物》2020年3月號(hào)“身體密碼”）。 圖為 拍攝《上帝也瘋狂》時(shí)的歷蘇，還不到40歲（大約，他們自己記不住年齡）就已經(jīng)滿臉褶子了。

黃腳三趾鶉

版畫中契恩豪斯與伯特格爾的工作間?，F(xiàn)實(shí)中，他們的工作環(huán)境遠(yuǎn)比這惡劣，每天從早到晚待在地下的灼熱瓷窯旁，嚴(yán)重?fù)p害了他們的健康。

生活超市 一般零食、飲料和日用品都能買到。

一大群微小細(xì)螯寄居蟹。身上的螺殼還沒(méi)有葵花籽大。這種寄居蟹只能長(zhǎng)這么大。

動(dòng)畫女主角九月，一只盡顯宅女本色的九尾白狐。

白棘三列海膽的背上背著幾片泰來(lái)草的葉子。

恥辱的展覽：霍屯督的維納斯 1810年，英國(guó)倫敦迎來(lái)了一次轟動(dòng)全國(guó)的展覽，“展品”是一個(gè)名為“薩拉·巴特曼”的科伊桑女子。薩拉·巴特曼1789年出生于南非，父親死于部落沖突，丈夫被荷蘭殖民者殺害，失去依靠的她淪為荷蘭農(nóng)民家的奴隸。科伊桑女性大多有著凸出的臀部，而薩拉這一特征尤為明顯。當(dāng)時(shí)的歐洲正流行“非洲人種落后論”，奴隸主認(rèn)為有利可圖，便伙同一名英國(guó)醫(yī)生將薩拉誘騙到英國(guó)辦展覽。薩拉被關(guān)進(jìn)獸籠，安置在廣場(chǎng)高臺(tái)上，幾乎赤裸著讓人參觀，還被取藝名“霍屯督的維納斯”?！盎敉投健笔呛商m殖民者對(duì)科伊科伊人的貶稱，意為“笨嘴笨舌的”；而桑人則被貶稱為“布須曼”，意為“叢林人”。在英國(guó)“巡展”4年后，薩拉又被賣給一個(gè)法國(guó)馴獸師，繼續(xù)被迫無(wú)休止地到各地展出。在非人的折磨中，薩拉來(lái)到歐洲5年后死去，年僅26歲。在當(dāng)時(shí)的歐美國(guó)家，類似的“土著”展覽不計(jì)其數(shù)，被稱為“人類最恥辱的歷史”。圖為19世紀(jì)與薩拉·巴特曼相關(guān)的英國(guó)漫畫。

隱藏在草叢里的棕三趾鶉，能找到它嗎？

邁森瓷器廠所在的阿爾布萊希特城堡和雙劍商標(biāo)（下圖）。

市政府大樓（中）和法院、檢察院大樓（右）

本次西沙趕海撿到的最美螃蟹：光滑花瓣蟹的幼體，身體配色如同麥當(dāng)勞叔叔。剛拍了兩張照，就被一陣風(fēng)吹飛了。

動(dòng)畫中的觀音造型為西裝男經(jīng)理，手持楊柳枝玉凈瓶化作的綠吸管咖啡杯。

站在石島最高處，俯瞰我們即將趕海的海域。

科伊桑兒童還有著更接近東亞人的白皙膚色。

邁森瓷器起初以模仿中式風(fēng)格為主（本圖），后來(lái)也在題材和造型上“本土化”，比如把瓷器做成西式雕塑（下圖）。

抓起一只駝背鳳螺，它疑惑地伸出兩只眼睛觀察情況，同時(shí)伸出腹足上鋸齒狀的厴（口蓋，肉體縮回殼時(shí)負(fù)責(zé)蓋住螺口），去扎人的手，迫使人撒手。不過(guò)厴無(wú)毒，力量也不大，不足以讓我們松手。

明代《三才圖會(huì)》中的白澤頭上長(zhǎng)角，外形像獅子。

雙劍商標(biāo)

杜環(huán)逛了末祿的集市，對(duì)當(dāng)?shù)氐墓嫌∠笊羁蹋骸肮洗笳呙麑ぶВ湃孙{（餐）一顆輒足?！比照諘r(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大的中亞地區(qū)，特別適合西瓜、甜瓜等生長(zhǎng)。

《博物》編輯漫步永興島

敦煌藏經(jīng)洞絹畫中，10世紀(jì)左右的觀音畫像，造型為長(zhǎng)著小胡子的男相。

石島的主權(quán)碑

紅豆較難煮爛，但煮爛后“出沙”比綠豆更細(xì)膩。

把瓷器做成西式雕塑

地中海東岸的敘利亞，留有不少古羅馬時(shí)代的石砌建筑遺址，比如巴爾米拉的貝爾神廟。這座神廟約建于公元32年，沒(méi)準(zhǔn)杜環(huán)當(dāng)年也曾到過(guò)它面前。

趙述島早期中國(guó)漁民用珊瑚搭的房子，是趙述島自古屬于中國(guó)的重要證據(jù)。

我們從一塊多孔的礁石里抖落出這么多小生物，有貨貝、雀鯛、宅泥魚、叉斑銼鱗鲀等。放在袋子里觀察之后，將它們放生。

在日本民間信仰中，狐貍還是稻荷神的神使。圖為日本京都伏見(jiàn)稻荷神社前“站崗”的狐貍，《非人哉》中九月一行人到此旅游時(shí)，還被當(dāng)?shù)睾偵袷拐`認(rèn)為偷懶的同僚，逼她去站了半天崗。

肝葉饅頭蟹的左右螯形狀明顯不同。

寬葉蕁麻的葉片為寬卵形，在我國(guó)分布較廣。

康國(guó)便是絲綢之路上聲名赫赫的撒馬爾罕，今烏茲別克斯坦第二大城市。它是好幾條商路干線交匯的樞紐。早在杜環(huán)之前，漢代張騫、唐代玄奘，都曾在這里留下足跡。康國(guó)親近唐朝，在撒馬爾罕的古壁畫上，還有兩幅描繪著騎馬狩獵的“天皇”唐高宗（本圖）和乘船游玩的“天后”武則天（攝影／王牧）。

2014年的永興島航拍圖

藏在碎海膽殼里的海蛇尾。海蛇尾是海星的親戚，五條腕足可以靈活地彎曲，在海底快速爬動(dòng)。不過(guò)大部分時(shí)間它都藏在縫隙里，只露出兩條腕足感知外界。

元代畫家趙奕所繪的《大士像》，描繪了善財(cái)童子拜見(jiàn)觀音問(wèn)道的情景。龍女侍立在觀音身后。照此情節(jié)，龍女應(yīng)比善財(cái)“入門”早。

綠豆芽

兩個(gè)月大的孔小橫怎么也不會(huì)想到，它只為嘗一口人類世界的白菜葉兒，就被迫戴上閃閃發(fā)光的耳釘，還染了全草原最艷的綠色毛發(fā)。

法國(guó)西南部圖盧茲地區(qū)、非洲中部的芒貝圖人都有捆綁嬰兒頭部的習(xí)俗，前者一直持續(xù)到20世紀(jì)初，后者至20世紀(jì)中葉。

伊斯蘭教義的記錄者 創(chuàng)立伊斯蘭教的穆罕默德，僅比唐高祖李淵小4歲，唐朝立國(guó)于618年，阿拉伯政權(quán)創(chuàng)于622年，相差也是4年。自唐朝建立以來(lái)，中國(guó)人就不斷接觸到伊斯蘭教和阿拉伯人，但直到杜環(huán)西行，才第一次有漢語(yǔ)文獻(xiàn)明確記錄了伊斯蘭教義。 杜環(huán)將伊斯蘭教的規(guī)定稱為“大食法”，他在書中寫道，阿拉伯人對(duì)其“率土稟化，從之如流”——舉國(guó)上下都遵從，其實(shí)就是一種政教合一的制度。他記錄的大食法要點(diǎn)有：“女子出門，必?fù)肀纹涿?；斷飲酒，禁音?lè)；不食豬狗驢馬等肉；欺貧虐賤，罪莫大焉；凡有征戰(zhàn)，為敵所戮，必得生天，殺其敵人，獲福無(wú)量?！倍际堑湫偷囊了固m教規(guī)。 杜環(huán)還發(fā)現(xiàn)地中海周邊有七天一休的星期制：“其俗每七日一假，不買賣，不出納（管理收支），唯飲酒謔浪終日?！边@顯然與基督徒的習(xí)慣有關(guān)。與大食法相對(duì)應(yīng)，杜環(huán)在書中稱基督教的規(guī)矩為“大秦法”。圖為怛羅斯之戰(zhàn)后，中國(guó)發(fā)明的造紙術(shù)西傳，通過(guò)中東流入歐洲。圖為描繪造紙的歐洲版畫。

漁民剛打上來(lái)的馬鮫魚（左）和浪人鲹（右）。攝影／劉瑩

躄魚。它會(huì)用手一樣的胸鰭在海底行走。這一條藏在白色的珊瑚石上，身體也變成了相似的白色。

日本江戶時(shí)代畫家葛飾北齋，根據(jù)玉藻前故事創(chuàng)作的《三國(guó)妖狐傳》繪畫。這里的“三國(guó)”是指印度、中國(guó)、日本。

雄花

2個(gè)月大的小旱獺已經(jīng)能吃草了，但還總是纏著媽媽吃奶。小旱獺要與父母一起生活兩三年，才開(kāi)始離巢獨(dú)立生活。

嬰幼兒長(zhǎng)期仰臥硬枕頭形差異示意圖

今天的摩洛哥，主體民族是屬于白種人的阿拉伯人，黑人是少數(shù)民族。而在杜環(huán)的時(shí)代，阿拉伯帝國(guó)征服摩洛哥還沒(méi)多久，或許當(dāng)?shù)鼐用袢砸院谌藶橹?，所以杜環(huán)在《經(jīng)行記》里寫：“其人黑，其俗獷?！?/p>

永興島上的漁民社區(qū)，二層小別墅，一年租金1元錢。

動(dòng)畫中，九月老家的阿婆“妲己”變成日本鳥(niǎo)羽天皇的寵妃“玉藻前”。鳥(niǎo)羽天皇的年代在公元12世紀(jì)，中國(guó)處于宋朝，玉藻前為傳說(shuō)故事中的角色，歷史上并無(wú)確定原型。

海藻間有一片列指?？?，上面守著幾條三斑宅泥魚的幼魚，它們把列指海葵當(dāng)成自己的領(lǐng)地。

綠豆冰棒

看著兇巴巴的，其實(shí)超級(jí)乖的藏獒，它名叫“狗”，旱獺崽子常在它的地盤上玩耍。

寬葉蕁麻莖上的刺毛，扎入皮膚后可注入蟻酸，導(dǎo)致紅疹。攝影／唐志遠(yuǎn)

16世紀(jì)印度古畫，描繪雙馬童的誕生。

雌花

綠豆湯

在青海玉樹(shù)雜多縣昂賽鄉(xiāng)，喜馬拉雅旱獺沒(méi)有太多天敵，過(guò)著無(wú)憂無(wú)慮的“佛系肥宅”生活。

悠車子，睡扁頭 滿族傳統(tǒng)嬰兒臥具“悠車子”，其實(shí)就是懸掛于高處（如房梁）的搖籃。眾多東北民族都有用它育兒的習(xí)俗。民間說(shuō)“東北八大怪”中，“養(yǎng)活孩子吊起來(lái)”就是指悠車子。過(guò)去東北山林茂密，將搖籃高高吊起，是為防止大人外出時(shí)野獸襲擊嬰兒。為了避免嬰兒滾落，還常常將孩子捆綁固定，并相信這樣能讓嬰兒不長(zhǎng)羅圈腿，體格更健壯。嬰兒被綁在悠車內(nèi)，只能仰臥不能翻身，再加上材質(zhì)較硬的枕頭，很容易就睡扁了頭。圖東北傳統(tǒng)搖籃“悠車子”（圖為與滿族育兒習(xí)慣近似的達(dá)斡爾族），小孩睡在其中常綁起來(lái)以免滾落。

紅嬌鳳凰螺和斑鳳螺，是永興島最常見(jiàn)的一道菜。

動(dòng)畫中白澤造型

海底石塊上長(zhǎng)的一種藻類——香蕉菜。表面是一層綠色的皮，內(nèi)部充滿了液體。一擠破就噴出來(lái)。

炒好的紅豆沙

南美秘魯3～8世紀(jì)的古墓中，墓主人的后腦被塑造成朝天柱狀，有人猜想這與玉米崇拜有關(guān)。

麻葉蕁麻的葉片深裂，生于草地或沙丘上，民間稱之為“哈拉?！?。

古詩(shī)中的“魚傳尺素”，是指用對(duì)半拼合的魚形木匣盛放書信，稱為“魚函”。而這件清代乾隆年間的翡翠魚式盒，似乎正是對(duì)魚函的“致敬”：做成了兩半對(duì)扣的造型，機(jī)關(guān)在魚眼處，打開(kāi)后里面能裝小首飾。

永興島的燈塔。時(shí)刻能看到戰(zhàn)斗機(jī)劃出的航跡云，是西沙天空的特色。

《非人哉》里的觀音大士非常愛(ài)馬。龍王三太子（敖烈）一開(kāi)始以龍形面試被拒，變成白龍馬后，立刻被觀音錄用。

從機(jī)場(chǎng)的沙灘剛一下水，就是一片“海底草原”。

夏天成熟變黑的綠豆莢果。

旱獺家的廁所。旱獺是建筑大師，它們?cè)诘叵峦诙矗ǔ?huì)有一個(gè)主洞、數(shù)個(gè)支洞組成網(wǎng)狀，地面有幾十個(gè)洞口，而廁所一般在某幾個(gè)洞口1米遠(yuǎn)的地方。

古埃及壁畫和雕塑中，也有很多后腦狹長(zhǎng)的人物。有學(xué)者懷疑這本是埃及王室近親結(jié)婚導(dǎo)致的天生畸形，后來(lái)這種狹長(zhǎng)顱骨被視為貴族標(biāo)志，才引起國(guó)民普遍模仿。

狹葉蕁麻在東北、華北比較常見(jiàn)，通常生于陰濕處或溪流邊。

明代博物圖譜《金石昆蟲草木狀》中的一些魚類繪圖。

西沙的海水，藍(lán)到令我們懷疑人生。

內(nèi)容總監(jiān) 劉瑩：硨磲貝殼別帶走 這是我在海邊撿到的硨磲殼。硨磲是一類珊瑚礁底棲貝類，其中大硨磲是世界上最大的雙殼貝類，之前見(jiàn)過(guò)照片，大得都能裝下一個(gè)小孩。我這個(gè)雖然個(gè)頭不大，也不知道是哪種硨磲，但很完整，值得拍照紀(jì)念！ 要注意的是，所有硨磲都是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，哪怕是殼也不能隨便撿回家。有人可能覺(jué)得，反正是硨磲自然死亡剩下的殼，為啥不能帶回家？要是允許撿硨磲殼，那就會(huì)有人故意弄死硨磲，把殼帶走。

錨參正在用口部的觸手撈取海藻中的食物。

咸菜炒毛豆

崽兒媽

異株蕁麻和狹葉蕁麻相似，但葉片基部心形，在歐洲和北美洲非常常見(jiàn)，我國(guó)新疆、西藏、青海也有分布。

溫馨旖旎的“魚戲蓮葉間”，也是古人常用在銅鏡、瓷器等居家日用品上的裝飾題材，稱為“魚藻紋”。

永興島的刺鲀皮。煲湯后，魚皮吸水呈膠凍狀，口感軟糯。

編輯 林依婷：“煙頭”和“美人魚之淚” 誰(shuí)這么沒(méi)公德心？在海灘上亂扔煙頭！撿起來(lái)我才發(fā)現(xiàn)，這些并不是煙頭，而是石筆海膽的刺。我們潛水時(shí)看到的海膽刺都又尖又細(xì)，石筆海膽的刺卻又粗又鈍，上面偶爾還會(huì)出現(xiàn)棕白相間的環(huán)紋，真好看！ 我左手拿的才是真正的海洋垃圾，一碗“海玻璃”。其實(shí)就是一堆常年被海浪打磨的玻璃碎片，有各種各樣的顏色和獨(dú)特的磨砂質(zhì)感，細(xì)看也挺漂亮。之前就聽(tīng)說(shuō)有人專門收集這個(gè)，還稱之為“美人魚的眼淚”，我這次入坑了，撿了超級(jí)多，就當(dāng)凈化海灘了。

圓葉絲粉草 攝影／霍達(dá)

豆瓣醬

世界各地的怪腦殼 基于嬰幼兒階段頭骨的可塑性，世界各地還有一些族群刻意追求頭顱獨(dú)特形狀的審美。 圖為北美原住民奇努克人用特制的夾板，給嬰兒的頭顱塑形，日后長(zhǎng)成的“完美”結(jié)果，應(yīng)該就是畫中成年人的樣子。（圖為19世紀(jì)油畫）

鴻雁與魚，是古代常常并提的意象，西漢時(shí)期還流行一種“雁魚燈”，整體造型便是鴻雁回首銜魚。

白天太曬，太陽(yáng)落山后，永興島居民們才出來(lái)遛彎、騎車。

主編 許秋漢：“太湖石”和“大嘴唇” 我撿的這兩塊珊瑚談不上奇怪，拾起它們的初衷類似于原始人找手斧原材料——它們確實(shí)握在手里最舒服。這一個(gè)長(zhǎng)得像“太湖石”，磨損太厲害，看不出是啥珊瑚。另一個(gè)長(zhǎng)得像個(gè)大嘴唇，專家說(shuō)是石芝珊瑚科的，它是由單一水螅體構(gòu)成的，也就是說(shuō)，這么大一塊只是一只珊瑚蟲，中間這條縫就是珊瑚蟲的嘴。

科伊桑人古今生活區(qū)域變更示意圖 卡拉哈里沙漠地跨博茨瓦納、納米比亞、南非三國(guó)，面積約63萬(wàn)平方公里。雖名為沙漠，但也有大片地區(qū)是干旱的稀樹(shù)草原，野生動(dòng)植物多樣性比較豐富。今天的科伊桑人分布區(qū)，和卡拉哈里沙漠大體重合。但在更新世末期（約12000年前），古科伊桑人曾廣布于非洲南部和東部。直到兩千多年前開(kāi)始，受班圖人擴(kuò)張所壓迫，科伊桑人逐漸退縮至卡拉哈里沙漠一帶。

明代玉佩則雕刻了兩條用絲帶串起的鲇魚，是為“連鲇有魚”。

白蟻畏光，所以會(huì)用各種碎屑和排泄物搭建“封閉長(zhǎng)廊”，有時(shí)長(zhǎng)達(dá)數(shù)十米。

策劃總監(jiān) 張辰亮 ：誤抓劇毒芋螺 我正在趟水時(shí)，美編蘇義扔給我這個(gè)螺，長(zhǎng)得跟個(gè)芋頭似的?？赐鈿ど系幕y，是黑星芋螺。芋螺科有很強(qiáng)的毒性，我本來(lái)以為是個(gè)死的，結(jié)果撈起來(lái)一掂怎么這么沉？一看，里邊的螺肉還在蠕動(dòng)！還好它縮進(jìn)去的時(shí)候不會(huì)突然躥出來(lái)咬我。這么大個(gè)兒的，還是活的芋螺，平時(shí)我可不敢抓。這回陰差陽(yáng)錯(cuò)到我手里了，趕緊合完影扔海里。

這張地圖描繪了8世紀(jì)的巴格達(dá)城，與杜環(huán)西行的時(shí)期大致重合，他所見(jiàn)的巴格達(dá)大約就是這樣。

泰來(lái)草會(huì)在海底開(kāi)花，靠水流和小型脊椎動(dòng)物傳粉。攝影／霍達(dá)

常見(jiàn)的紅色豆子有三種：赤豆、赤小豆、紅蕓豆。我們說(shuō)“紅豆”時(shí)，一般指前兩者，它們與綠豆一樣，都屬于豆科豇豆屬，紅蕓豆則是菜豆屬的。赤豆顆粒較為圓胖，赤小豆更細(xì)長(zhǎng)。

抓到孔小橫后，我把它裝進(jìn)帆布袋，用家畜專用標(biāo)記噴霧在他后背染了兩個(gè)圓點(diǎn)。

甘肅大地灣遺址出土的新石器時(shí)代彩陶盆，側(cè)面的魚紋豎起來(lái)就是甲骨文的魚字。

編輯 何長(zhǎng)歡：夢(mèng)幻紫色螺 我最喜歡紫色，所以專門撿各種紫色的螺貝。這是我精選出來(lái)的三只郁金香芋螺，跟小亮的一樣屬于芋螺科，但我的螺一身香芋紫，還有深色斑紋，顯然更加粉嫩夢(mèng)幻。郁金香芋螺同樣有毒，但這三個(gè)已經(jīng)是空殼了，所以不用擔(dān)心。

杜環(huán)的旅程（推測(cè)）

永興島機(jī)場(chǎng)的海草床，比石島的茂盛多了。 攝影／霍達(dá)

夜華

南非前總統(tǒng)曼德拉（左）和津巴布韋前總統(tǒng)穆加貝（右）。曼德拉的父系出自班圖人酋長(zhǎng)世家，但是基因檢測(cè)卻發(fā)現(xiàn)曼德拉的母系來(lái)自科伊桑人。和典型班圖人穆加貝相比，曼德拉的眼睛、膚色確實(shí)更像科伊桑人。今天，超過(guò)60%的南非“黑人”母系都來(lái)自科伊桑人。

表示捕魚的“漁”，商周金文都是雙手抓魚的造型。

白蟻繁殖蟻4片（兩對(duì)）翅膀的形狀大小幾乎完全相同，停歇時(shí)翅膀完全蓋住腹部，并且長(zhǎng)出腹部很多。

美編 蘇義：折戟沉沙鐵未銷 看我左手邊這個(gè)螺殼，像不像一根矛頭？上面還有斑斑紅痕，頗有點(diǎn)“折戟沉沙鐵未銷”的意思。專家說(shuō)是筍螺科的螺?？磥?lái)這位命名人是個(gè)吃貨，看到它想到筍。要是碰上我這樣愛(ài)舞刀弄槍的，可能就叫矛螺科了。

草海桐 離海更遠(yuǎn)些，是草海桐、銀毛樹(shù)組成的灌木帶。草海桐名字帶“草”，其實(shí)是灌木，當(dāng)?shù)厝私小把蚪菢?shù)”——它的葉面有蠟質(zhì)，亮閃閃地支棱著，遠(yuǎn)看是有點(diǎn)像羊角。 草海桐是西沙“土著”，非常適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，有些小島甚至被它“包場(chǎng)”。在樹(shù)叢中找了找，果然看到它別致的花朵：小白花像被誰(shuí)裁了半邊，也像一把打開(kāi)的扇子。花謝后，會(huì)結(jié)出玉珠般的白色小果子。

除了文中四種豆子，夏天扁豆、四季豆、豇豆等吃豆莢的豆類也正當(dāng)時(shí)。

編輯 潘文君 ：打孔的貝殼 我的戰(zhàn)利品是“咸蛋超人的咸蛋”！其實(shí)就是倆白貝殼，被海浪磨蝕得特別厲害，完全看不出是啥種類。我撿它們是有原因的，看，在這個(gè)大一點(diǎn)的貝殼上，有個(gè)形狀規(guī)則的小洞，乍一看像人用電鉆打的孔，但仔細(xì)觀察，小洞外圈比內(nèi)圈大，如果是電鉆，通常是內(nèi)外圈一樣大。這很可能是玉螺或骨螺鉆的孔。這兩類螺專門捕食其他帶殼的海洋動(dòng)物。它們會(huì)先用柔軟的身體包住獵物，從吻管分泌酸類物質(zhì)腐蝕殼體，同時(shí)用齒舌舔出小孔，再伸入吻管分泌消化液，等獵物化成肉湯，吸著吃，美滋滋。（詳見(jiàn)《博物》7月號(hào)《誰(shuí)在貝殼上打孔》一文）

乘船游玩的“天后”武則天（攝影／王牧）

銀毛樹(shù) 銀毛樹(shù)也是南海常見(jiàn)的海濱灌木，葉面有一層銀白絨毛，幼時(shí)更明顯。西沙賓館前的銀毛樹(shù)有三米多高，但海灘上的野生銀毛樹(shù)都是小矮子：長(zhǎng)年對(duì)抗剛猛的海風(fēng)，個(gè)子長(zhǎng)不高，只能在一米五以下徘徊。

編輯 矯天揚(yáng) ：“墨魚骨”和“螺化玉” 看！我撿到一塊超大的“海螵蛸”，比我的臉還大！海螵蛸也叫“墨魚骨”，是烏賊的內(nèi)殼，圓潤(rùn)的這頭是頭端，尖的是尾端。它是石灰質(zhì)的，上面布滿蜂窩狀的氣室，烏賊靠它來(lái)浮沉。也因?yàn)樗妮p巧透氣，所以可以長(zhǎng)期漂浮在海上，最后被沖上沙灘。 再看這塊大珊瑚，竟然有只螺殼嵌在里面！它叫延管螺，生活在珊瑚礁中。幼年就固定在珊瑚上，隨珊瑚的成長(zhǎng)延長(zhǎng)自己的螺管，久而久之就被珊瑚包在里面。在珊瑚底部能看到露出的螺旋，翻過(guò)來(lái)，在珊瑚的另一頭能看到一個(gè)圓洞，那就是它的螺口。埋在珊瑚里的螺管能有十幾厘米長(zhǎng)，質(zhì)感就像玉一樣。前幾年，延管螺被文玩商炒作成“螺化玉”，不少人違法砸開(kāi)珊瑚找它，破壞了大量珊瑚礁。不過(guò)這塊是自然脫落的珊瑚，可不是我砸的哈！

唐朝人所說(shuō)的“琉璃”包括玻璃制品。盛產(chǎn)玻璃的東羅馬帝國(guó)因有好酒之風(fēng)，內(nèi)銷和出口的大量玻璃器都是酒具。圖中的網(wǎng)紋玻璃酒杯出土于中國(guó)北魏時(shí)期遺址，其產(chǎn)地正是東羅馬帝國(guó)。 攝影／動(dòng)脈影

卡拉哈里沙漠景觀

塔拉茲作為中亞軍事要地，歷代都建有工事，圖為19世紀(jì)拍攝的塔拉茲古堡遺跡。

厚藤 除了海馬齒，沙灘上最常見(jiàn)的是厚藤。它的葉片大而密集，匍匐著鋪開(kāi)，其間點(diǎn)綴著紫紅花朵，從花就能看出來(lái)，它是牽?；ǖ挠H戚。摸一把葉子，確實(shí)挺厚，且質(zhì)地類似皮革。在炎熱的沙灘上，這樣的葉面能減少蒸發(fā)，盡可能將水分鎖住。

我的觀察筆記。上面的圓點(diǎn)表示旱獺的洞口，三角是廁所，直線是旱獺在各洞口之間的行走路線。

插畫師 孟凡萌 ：密恐者慎入 我手里的是一種珊瑚，上面布滿了蜂巢般的坑，對(duì)密恐者很不友好。我請(qǐng)教了專家，他說(shuō)這屬于蜂巢珊瑚科，上面密布的坑，曾經(jīng)都是一只只鮮活的珊瑚蟲。這種蜂巢珊瑚的殘骸在永興島海邊很常見(jiàn)，但這么大個(gè)這么圓潤(rùn)的，我就找到這么一個(gè)。

杜環(huán)筆下的波斯棗就是椰棗（海棗），為西亞、北非重要經(jīng)濟(jì)作物，果實(shí)富含糖分，長(zhǎng)期被中東人當(dāng)作食糧。

編輯 林語(yǔ)塵

香酥蘭花豆

白淺

19世紀(jì)卡拉哈里沙漠中的桑人獵手。

泥巢造型，因蜂而異 營(yíng)建這種泥巢的蜂類，除了昆蟲學(xué)上的泥蜂總科內(nèi)的幾千種，還包括蜾蠃（guǒ luǒ）科里很多成員。它們?cè)斐龅哪喑睬ё税賾B(tài)：有的形似陶罐，款式還分球形、紡錘形；有的呈管狀，好幾條并列如排簫；有的就用竹子之類的長(zhǎng)管打隔斷…… 圖中這種泥蜂巢，像是倒了一片紡錘形陶罐。

清煮蠶豆

孿花蟛蜞菊 永興島上的綠化帶有很多蟛蜞菊，一開(kāi)始看到海灘上的小黃花時(shí)，我還以為是逸生的蟛蜞菊。細(xì)看卻發(fā)現(xiàn)了不同，它們莖葉更纖細(xì)，花序常成對(duì)生長(zhǎng)，就像雙胞胎。這是中國(guó)南部沿海和臺(tái)灣島常見(jiàn)的孿花蟛蜞菊。 孿花蟛蜞菊對(duì)西沙來(lái)說(shuō)是入侵物種。在這片沙灘上，它還不成氣候，但在島上某些地方已經(jīng)形成了大群落，與同為入侵物種的褐云瑪瑙螺“相處”良好，影響了一些原生螺類的種群。

豆沙包

三國(guó)時(shí)期的庖廚俑，面前案板上堆放著諸多食材，其中占據(jù)“C位”的正是一條大魚。

有的泥蜂會(huì)扎堆兒筑巢。這段橫出的枯樹(shù)干是風(fēng)水寶地，能避雨的下半部分密密麻麻布滿泥蜂巢。

用白菜葉誘捕到的旱獺幼崽孔小橫。

石筆海膽活體

北非摩洛哥

我們?cè)谟琅d島海域浮潛時(shí)，偶爾也會(huì)發(fā)現(xiàn)卡在珊瑚礁里的硨磲。它們會(huì)張開(kāi)艷麗的外套膜，方便上面的“蟲黃藻”進(jìn)行光合作用，從而給自己提供營(yíng)養(yǎng)。