看上去黑乎乎,吃起來滑溜溜,咽進肚里涼冰冰。這種其貌不揚的零食就是龜苓膏。它從中國的南方起源,如今成了各地流行的消夏美味。
滾滾圓,金燦燦,一口咬下去,酥脆又甜蜜。泡芙是一種西式甜點,堪當歐美節(jié)日慶典中的吉祥美食。泡芙的神奇之處還在于它的大“肚子”,可以按照……
顏色嫩黃,香甜細膩,入口即化。薩其馬是滿族人發(fā)明的美食,隨著滿人入關在北京發(fā)揚光大,如今更是成為南北通吃的大眾零食。
標準粉、富強粉,高筋粉、黏米粉、糯米粉……貨架擺滿了各種名稱的“粉”,它們看起來長得很像,基本都是潔白、細膩的“面面”,不明就里的人可……
它是方便攜帶的固體牛奶,也是種類繁多的美味零食,上得廳堂,下得廚房。奶酪也叫干酪,是發(fā)酵的乳制品,在原乳(一般是牛乳或羊乳)中加入適量……
東方香料進入歐洲后,很長一段時間,無論是姜還是肉桂、肉蔻,都價比黃金,只有到了圣誕節(jié)這樣的重大節(jié)日,才拿來做點餅干。而姜的溫熱功效可以……
話說賈寶玉挨了親爹一頓暴打,皮開肉綻。賈母遣人送來一碗湯,寶玉喝了兩口,不合口味,“只嚷干渴,要吃酸梅湯?!薄都t樓夢》第三十三回中提到……
核桃作為大眾零食歷史悠久。它不光有各種吃法,本身的種類也很豐富,甚至還可以拿來把玩。
在很久以前,中國古代的北方游牧民族發(fā)現(xiàn),把羊肉、羊肝放在滾鍋里煮爛,湯汁冷卻后會變成半凝固的“肉凍”,不僅保留了羊肉的口感,味道鮮美,……
乳白的汁液散發(fā)出清香,椰汁這種牛奶般的經(jīng)典形象已經(jīng)深入人心,不過,它是人們創(chuàng)造出來的,天然椰汁其實不白也不甜。