為了保護(hù)自己,很多植物長(zhǎng)了又長(zhǎng)又尖的硬刺,這可苦了科研人員,每次野外調(diào)查之后,他們總是被劃得滿身傷痕。
南非荒野囧事
火力過(guò)大、溫度過(guò)高時(shí),會(huì)令雞蛋中蛋白質(zhì)很快凝固變硬,失去滑嫩的口感。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
帶幼崽的雌豹貓。野生豹貓每年只繁殖一次,每胎1~4仔且成活率不高,非法捕捉對(duì)它們的種群威脅很大。
豹貓 桀驁不馴的小野貓
東方快車是由法國(guó)的國(guó)際臥鋪車公司(CIWL)運(yùn)營(yíng),這家公司的徽章,在電影里的車廂側(cè)面,以及重要物證——列車員制服的紐扣上都有出現(xiàn),公司縮寫(xiě)的字母,就隱藏在圖案的雙獅之間。
歐羅巴,你們?cè)趺纯矗?/h2>
一只狒狒趴在汽車擋風(fēng)玻璃上試圖“攔路搶劫”
南非荒野囧事
朝鮮薊的中文正式名叫菜薊,它們有菊科典型的“頭狀花序”。但農(nóng)民們會(huì)趕在開(kāi)花之前,收獲它的花苞(下圖)。人們吃它時(shí),一般是像剝洋蔥一樣去掉外層苞片,取其脆嫩的內(nèi)層苞片和花托。由于每個(gè)花苞的可食部分不到一半,處理麻煩,產(chǎn)量又不高,因此 朝鮮薊長(zhǎng)期被視為菜中貴族。
朝鮮薊 “蔬菜皇后”成名記
剛出殼的小雞還是濕漉漉的(圖左),過(guò)不了多久晾干身體后就變成毛茸茸的了(圖右)。
七彩山雞孵化筆記
自從中世紀(jì)歐洲將黑貓與巫師聯(lián)系在一起,黑貓就成了萬(wàn)圣節(jié)最常用的裝飾形象之一。
喵星神怪
藪貓是夜行性動(dòng)物,白天會(huì)找樹(shù)枝或草叢休息。
“獸娘”明星譜
合法寵物“孟加拉豹貓”
現(xiàn)在寵物市場(chǎng)上有一種“孟加拉豹貓”,它們是野生豹貓和家貓經(jīng)過(guò)多代雜交、嚴(yán)格選育的后代,是合法的寵物貓。由于有較多的家貓血統(tǒng),它們長(zhǎng)著家貓一樣的細(xì)長(zhǎng)尾巴和三角形耳朵,臉上的斑紋也像家貓。而野生豹貓的尾巴蓬松粗大,耳朵是圓弧形,額頭兩側(cè)有明顯的縱向黑白條紋。有些不法商販會(huì)抓來(lái)野生豹貓與家貓雜交,甚至直接用野生豹貓來(lái)冒充“孟加拉豹貓”,從上面幾個(gè)特征就能分辨真假。
豹貓 桀驁不馴的小野貓
孵化開(kāi)始后,在暗處用冷光手電照射,可以看到蛋里每天都在變化。
七彩山雞孵化筆記
2013年漁民打撈上來(lái)的鯊魚(yú)骨。
鯊魚(yú)骨 軟脊梁與鐵嘴鋼牙
澳洲藍(lán)舌蜥軀干似蛇,四肢纖細(xì),還有著怪異的藍(lán)舌頭。它們的許多照片,被P掉四肢冒充野槌蛇。
“獸娘”明星譜
在充滿水蒸氣的環(huán)境里,由于濕度很高,能減緩肌肉中水分流失,但仍不可太久。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
物種:猴面包樹(shù)
綽號(hào):薩戈雷
年齡:2000歲
尋訪最古老的生命
青菜中葉綠素所含的鎂離子,受熱超過(guò)20秒后開(kāi)始分解,使青菜逐漸變黃。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
1486年一位意大利畫(huà)家筆下的《最后的晚餐》,出賣耶穌的猶大身邊蹲著一只代表邪惡與背叛的貓。
喵星神怪
繁殖季的雄性朱鹮會(huì)把自己弄得“灰頭土臉”,再高唱刺耳的情歌來(lái)吸引雌性。
“獸娘”明星譜
追……實(shí)在追不上了,下次努力吧。本組攝影/徐永春
兔猻 荒漠貓 草原斑貓
在滾沸的湯汁中會(huì)令肌纖維緊縮失水,肉質(zhì)變“柴”,所以要減少受熱時(shí)間。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
唐宋以后貓作為寵物越來(lái)越普及,也成為畫(huà)家們喜愛(ài)的題材,圖為宋代《戲貓圖》局部,畫(huà)面中好幾只不同花色的貓?jiān)谌A麗的案幾間嬉戲,憨態(tài)可掬。
喵星神怪
物種:百歲蘭
綽號(hào):大百歲蘭
年齡:約2000歲
尋訪最古老的生命
牛肉肌纖維周圍的筋膜較厚,長(zhǎng)時(shí)間燉煮才能破壞筋膜組織,使其軟爛。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
物種:猴面包樹(shù)
綽號(hào):桑蘭德
年齡:約2000歲
尋訪最古老的生命
炸的意義在于讓食材表面脫水。火大油溫高,則外表容易焦糊;火小油溫低,則易使油脂滲入食材。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
兔猻的“表情包”在網(wǎng)上頗為流行,但它們?cè)谝巴鉀](méi)有閑心賣萌,每天捕獵不易,同時(shí)自己也可能成為兇禽猛獸的目標(biāo)。
兔猻 荒漠貓 草原斑貓
也叫文武火,是最常用的烹飪火力,主要用于煮、炸、 燒、溜等技法。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
18世紀(jì)鳥(niǎo)山石燕所繪的《今昔畫(huà)圖續(xù)百鬼》中,野槌蛇被畫(huà)成全身毛絨絨的樣子,完全喪失了神的氣質(zhì)。
“獸娘”明星譜
荒漠貓的棲息地不是荒漠,而是較為濕潤(rùn)、植被良好的高原環(huán)境(下圖),它們是青藏高原東北部的特產(chǎn)物種。(攝影/張銘)
密生臥芹,沙漠海綿
能長(zhǎng)壽的不只有那些大塊頭,小個(gè)子也有自己的頑強(qiáng)。南美洲的密生臥芹,遠(yuǎn)看上去就像一團(tuán)綠色海綿——其實(shí)那是它的葉片,沿著數(shù)以千計(jì)的枝條,緊緊包裹在巖石表面。密生臥芹雖然1年只能長(zhǎng)1厘米,卻能有3000歲的高齡,并且定居世界上最干旱的地方之一—智利的阿塔卡馬沙漠深處。
物種:密生臥芹
年齡:3000歲
尋訪最古老的生命
烹飪之中最強(qiáng)的火力,也稱猛火、急火、武火等。此種火力常用于爆、炒等快速烹飪,以縮短食材受熱時(shí)間,避免食材的營(yíng)養(yǎng)成分流失。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
晚白堊世的北美洲模擬圖。由于西部?jī)?nèi)陸海的存在,當(dāng)時(shí)北美西部的氣候要比東部更加溫暖,與今天正好相反。
地獄水族館
今天運(yùn)氣不錯(cuò),捉到一只胖鼠兔。
兔猻 荒漠貓 草原斑貓
物種:歐洲栗
綽號(hào):百騎
年齡:約3000歲
尋訪最古老的生命
也叫文火或慢火。主要用于燉、烤和燜。它可以最大限度保持原料形態(tài),令質(zhì)地酥爛。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
北朝時(shí)期游牧民族與中原文明相互碰撞,留下的陶俑有左衽也有右衽。
祖宗的衣櫥
火力中最小的一檔,在烹飪中不常用,通常只用于對(duì)菜肴的加熱保溫。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
菊石:小潛艇變身斑彩石
鸚鵡螺是現(xiàn)存唯一終生帶殼的頭足類動(dòng)物,它們上浮、下潛的原理跟潛艇很相似,人類第一艘核潛艇就叫“鸚鵡螺”號(hào)。其實(shí)在恐龍時(shí)代,鸚鵡螺還有一類更繁榮的表親,它們就是菊石。
西部?jī)?nèi)陸海道是菊石的天堂,古生物學(xué)家在此發(fā)現(xiàn)了品種、數(shù)量眾多的菊石化石,其中既有外殼類似鸚鵡螺的螺旋形菊石(其中一種巨菊石的外殼直徑接近1.8米),還有外殼尖長(zhǎng)的柑菊石、外殼不規(guī)則的奇特菊石等。菊石不如鸚鵡螺走運(yùn),它們?nèi)吭诎讏准o(jì)末的大滅絕中消失,成為中生代海洋的典型化石。在今天加拿大境內(nèi)的西部?jī)?nèi)陸海沉積層中,人們找到了一些具有彩虹般艷麗光彩的菊石化石,這就是身價(jià)不菲的斑彩石,又稱“加拿大斑彩”。它們可是唯一被業(yè)界認(rèn)定為寶石的動(dòng)物化石哦。
地獄水族館
兔猻擁有小型貓科動(dòng)物中最厚實(shí)的毛皮,特別是腹部的長(zhǎng)毛和絨毛非常保暖。這使它們能棲息在冰冷的巖石、荒草和雪地上,體型相仿的其他各種小貓都做不到。攝影/許傳輝
在樹(shù)干上休息的云豹。云豹擅長(zhǎng)攀援,可以捕獵樹(shù)上的猴子和鳥(niǎo)類,有時(shí)也會(huì)突襲地上的小鹿、鼠類等動(dòng)物。
云豹 深藏不露的“小劍齒虎”
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
長(zhǎng)喙龍的近親——三尖股龍化石。它們屬于短頸蛇頸龍類,軀體與長(zhǎng)頸的薄片龍類似,卻配了短脖子和長(zhǎng)腦袋。
地獄水族館
你知道嗎?小雞在出殼前已經(jīng)會(huì)在蛋殼里叫了,只是聲音很微弱,貼著蛋殼的小尖頭是小雞正張著嘴叫呢。
七彩山雞孵化筆記
明神宗定陵出土過(guò)一件繡六章黃素羅裳(圖為復(fù)制品),就是皇帝所穿著的下裳。
祖宗的衣櫥
與藪貓相比,沙貓的兩只耳朵距離較遠(yuǎn),頭臉結(jié)構(gòu)也隨之“橫向發(fā)展”,成就了一張寬屏大臉。為在滾燙的沙子上行走不被燙傷,沙貓的腳底長(zhǎng)出濃密的黑毛。
“獸娘”明星譜
云貓:超級(jí)大尾巴
除了云豹,在云南和西藏南部的常綠闊葉林里,還出沒(méi)著一種“云貓”。它們和云豹沒(méi)有太近的親緣關(guān)系,皮毛上卻有些類似的云紋。不過(guò)云貓身上的云紋斑塊不算大,最顯眼的特點(diǎn),是尾巴又大又蓬松,就像一根毛絨撣子,幫助它們?cè)跇?shù)上騰挪跳躍,身手不亞于云豹。由于云貓?jiān)趪?guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)較晚,它們沒(méi)被列入國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物名錄,但從近年調(diào)查來(lái)看它們數(shù)量十分稀少。
云豹 深藏不露的“小劍齒虎”
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
袍,小篆作,右半邊的“包”既表讀音,也表包裹之義。袍是上下一體的長(zhǎng)衣,與深衣類似,只是衣袖、衣擺都不如深衣那樣寬大,早在戰(zhàn)國(guó)即有。圖為湖北荊州戰(zhàn)國(guó)墓出土的鳳鳥(niǎo)花卉紋繡淺黃絹面綿袍。
祖宗的衣櫥
古巨龜是史上最大的龜類,體重可能超過(guò)2噸。
地獄水族館
唐代畫(huà)家閻立本的《歷代帝王圖》畫(huà)了自漢至隋的十三位皇帝,多是穿“紅與黑”的。
祖宗的衣櫥
草原斑貓(本圖)是野貓的亞洲亞種,從未被人類馴化過(guò)。因此盡管它們的身體輪廓、臉型都極像家貓,但皮毛斑紋不同于家貓的祖先非洲野貓(野貓另一亞種,下圖),家貓身上也很少有這種點(diǎn)狀斑紋。
兔猻 荒漠貓 草原斑貓
云豹犬齒有4厘米長(zhǎng),是現(xiàn)存貓科動(dòng)物中,犬齒與頭骨比例最大的;它們下頜可以張開(kāi)100度之多,超過(guò)獅子、老虎。
云豹 深藏不露的“小劍齒虎”
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
左:先秦時(shí)期的脛衣。中、右:湖北江陵馬山楚墓出土的戰(zhàn)國(guó)開(kāi)襠褲。繪圖/李驕
祖宗的衣櫥
2005年用紅外相機(jī)拍攝到的野生云豹。攝影/馮利民
清炒X菜:炒青菜講究旺火快炒,才能避免菜內(nèi)水分外滲過(guò)多,使菜葉失水蔫軟。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
重慶動(dòng)物園的這只金貓,是如今國(guó)內(nèi)動(dòng)物園里僅存的5只金貓之一。攝影/孫戈
金貓 “彪”悍的火云戰(zhàn)神
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
薄片龍是蛇頸龍中脖子最長(zhǎng)的,頸椎多達(dá)72塊,但它們的脖子不能像蛇一樣靈活彎曲,動(dòng)作比較僵硬。
地獄水族館
除黑色型之外的金貓,都長(zhǎng)著一臉的條紋,張嘴露出尖牙時(shí)顯得十分兇悍(下圖)。
金貓 “彪”悍的火云戰(zhàn)神
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
這只小丑魚(yú)嘴里,藏著一只縮頭魚(yú)虱。真鯛嘴里的“鯛之福玉”也是這樣的情況。
銅盆魚(yú) 加吉進(jìn)祿 可喜可賀
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
檳榔果實(shí)卵球形,未熟時(shí)綠色,成熟后橙黃色。
檳榔 南國(guó)嘉果解萬(wàn)憂
清蒸X魚(yú):蒸魚(yú)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致魚(yú)肉中水分流失過(guò)多,肌纖維緊縮、肉質(zhì)變硬,俗稱“死肉”。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
在19世紀(jì)西進(jìn)運(yùn)動(dòng)之前,北美中西部大平原曾是北美野牛的天下。
地獄水族館
檳榔樹(shù)通常高超過(guò)10米,莖直立,葉聚集于莖頂部。
檳榔 南國(guó)嘉果解萬(wàn)憂
長(zhǎng)尾虎貓主要生活在中美、南美的雨林里,身長(zhǎng)46~79厘米,四肢相對(duì)較短,身體重心更加貼合樹(shù)干,利于隱蔽,粗長(zhǎng)的尾巴也可以更好地保持平衡。
“獸娘”明星譜
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
假檳榔是檳榔表親,與檳榔十分相似,我國(guó)華南、西南常見(jiàn)栽種,用作園林造景。假檳榔花序多“之”字形扭曲,果實(shí)大小僅為檳榔的三分之一左右,成熟時(shí)紅色,不可食用。
檳榔 南國(guó)嘉果解萬(wàn)憂
相比虎、豹、云豹等更大型的貓科動(dòng)物,金貓更能適應(yīng)人類干擾下的環(huán)境,在我國(guó)中東部一些省區(qū)已經(jīng)成了“頭號(hào)猛獸”。
金貓 “彪”悍的火云戰(zhàn)神
東坡肉:經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間小火燉煮,肉中脂肪大多分解成不飽和脂肪酸,肉就變得很軟爛。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
波濤之上的翼膜
西部?jī)?nèi)陸海的巨獸不光遨游于水下,還翱翔在空中——大名鼎鼎的無(wú)齒翼龍,也是當(dāng)時(shí)動(dòng)物群的重要一員。可能你看它覺(jué)得眼熟,因?yàn)榭铸堧娪昂屯婢咧械摹耙睚垺?,大部分都是以無(wú)齒翼龍為原型的。它們體型很大,雙翼展開(kāi)能達(dá)到7米寬,能像今天的信天翁一樣借海面上的氣流滑翔。
除了它們,當(dāng)時(shí)的翼龍種類還有不少,長(zhǎng)得也各有特點(diǎn)。比如有一種夜翼龍翼展僅2米,卻有著長(zhǎng)達(dá)1米的天線型頭冠,十分夸張。古生物學(xué)家認(rèn)為夜翼龍的頭冠上連接著翼膜,如同一面船帆,可以幫助控制飛行方向。無(wú)齒翼龍和夜翼龍都以海中的魚(yú)類、烏賊等為食,不過(guò)貼近海面捕魚(yú)可是非常危險(xiǎn)的事情,說(shuō)不定什么時(shí)候就跳出一只滄龍或者劍射魚(yú),把它們一口給吞了。
著名的無(wú)齒翼龍,也生活在西部?jī)?nèi)陸海,這種翼展達(dá)7米的大型翼龍能在海上翱翔捕魚(yú)。
地獄水族館
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
4.內(nèi)圈的黃湖形狀比較圓,在它的一側(cè)邊緣,還有一個(gè)小島——火神點(diǎn)島。
島中島湖中湖
海南、臺(tái)灣等地食用檳榔,通常采青綠色果實(shí),用“蔞葉”抹上石灰漿或蠣殼灰漿,卷起果實(shí)(或剖開(kāi)去核,或?qū)⒐馇谐啥睿┮煌秤谩?/p>
檳榔 南國(guó)嘉果解萬(wàn)憂
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
3.塔阿爾島是一座小型火山,1794年以來(lái)曾多次噴發(fā),最近一次噴發(fā)是1977年。它山頂?shù)幕鹕娇诰鬯珊?,就是黃湖。
島中島湖中湖
日本鯛魚(yú)茶泡飯。先嘗兩口刺身,再倒入熱茶。最好蓋上蓋子燜一會(huì)再吃,讓鯛魚(yú)的味道滲入米飯中。
銅盆魚(yú) 加吉進(jìn)祿 可喜可賀
豹(豹亞科)
誰(shuí)是大貓,誰(shuí)是小貓?
現(xiàn)存的貓科動(dòng)物,被動(dòng)物學(xué)家分成豹亞科、貓亞科兩大支系。其中豹亞科包括虎、獅、美洲豹、豹、雪豹、云豹和巽他云豹7個(gè)成員,它們的共同特點(diǎn)是舌骨懸肌沒(méi)有完全骨化,因此口腔后部可以極大膨脹,發(fā)出渾厚的吼叫聲。而其余約30種貓科動(dòng)物都屬于貓亞科,它們的舌骨懸肌已經(jīng)骨化,吼不出來(lái),只能尖聲尖氣地喵喵叫。
不過(guò),豹亞科和貓亞科,不能等同于人們常說(shuō)的“大貓”和“小貓”——貓亞科中的美洲獅和獵豹,因?yàn)閴K頭夠大,通常也被算進(jìn)“大貓”行列。反之像豹亞科的兩種云豹,體型一般不比金貓、獰貓等較大只的“貓字輩”大多少,因此常常不算“大貓”。我們這期雜志介紹的“中國(guó)小貓”,就包括了除虎、豹和雪豹這三種大貓之外,其余的10種本土野生貓科動(dòng)物。
金貓 “彪”悍的火云戰(zhàn)神
島中島,并不少
雖然沒(méi)有“湖中湖”,但寄生火山還造就過(guò)其他一些“島中島”。圖為俄羅斯的溫禰古丹島,它的“島中島”黑石山,直徑只有兩公里,有著經(jīng)典的火山錐形山體。
島中島湖中湖
日本相撲手菊次一弘晉升為“大關(guān)”等級(jí)時(shí),舉起一尾大真鯛?wèi)c祝。
銅盆魚(yú) 加吉進(jìn)祿 可喜可賀
清代六品武官官服補(bǔ)子上的“彪”形象。明清兩代的官服都是文官繡飛禽、武官繡猛獸,“彪”與獅、虎、豹、羆等同列。
金貓 “彪”悍的火云戰(zhàn)神
火燎鴨心:就是用高溫大火,在短時(shí)間內(nèi)揮發(fā)掉鴨心里產(chǎn)生異味的化學(xué)物質(zhì)。
火候 “烹飪化學(xué)”的反應(yīng)條件
2.塔阿爾湖是“湖中湖”的外圍大湖,長(zhǎng)24公里,寬14公里,水深約170米。它其實(shí)是一座老火山的火山口湖,湖中心是塔阿爾島。
島中島湖中湖
歷史上的東方快車,線路幾經(jīng)更改。圖中的紅色線路,就是1883年時(shí),從巴黎到伊斯坦布爾的經(jīng)典線路。
歐羅巴,你們?cè)趺纯矗?/h2>
1.呂宋島位于太平洋西部,是菲律賓面積最大的島,島上有很多火山。圖為衛(wèi)星照片,陸地上右側(cè)的湖泊為塔阿爾湖。
島中島湖中湖
當(dāng)年整版報(bào)道“小鷹綁架案”的報(bào)紙。
歐羅巴,你們?cè)趺纯矗?/h2>
中國(guó)共有5個(gè)豹貓亞種,幾乎遍及除高原荒漠之外的所有地區(qū)。其中生活在北方的亞種(右圖)體型較大,毛皮上的斑點(diǎn)比較暗淡,不如它們的南方同胞毛皮艷麗。但也多虧了這點(diǎn),使它們較少受到人類捕殺,至今數(shù)量尚多。
豹貓 桀驁不馴的小野貓
印度尼西亞蘇門答臘島上的沙摩西島,長(zhǎng)45公里,寬20公里,是世界上最大的“島中島”。它曾是個(gè)半島,后被人工運(yùn)河隔斷。當(dāng)?shù)鼐用裨鴵?dān)心,運(yùn)河挖通后,沙摩西島會(huì)因?yàn)榕c蘇門答臘島失去連接而沉入湖中。
島中島湖中湖
鋸吻剃刀魚(yú)用管狀的嘴,捕食海底的小蝦小蟹。
逆行的“海草”
陳老濕的豹貓之家
1棲架:提供爬上爬下的復(fù)雜垂直空間,豹貓可爬到3.5米的高處俯瞰路人。
2 攀援植物:葡萄、五葉地錦、小葉扶芳藤等,在籠網(wǎng)上形成綠色屏障。
3 地表植物:鴨跖草、甘菊、二月蘭、附地菜、紫花地丁等,以及楊樹(shù)苗和柳樹(shù)苗,使豹貓?jiān)诘孛嬗谐渥愕亩悴乜臻g。
4 地面墊層:天然沙土地,秋天鋪一層落葉,幫助取暖。
5 巢箱:高處和地面各一個(gè),任豹貓自由挑選。
6 喂食繩:有時(shí)把食物掛到高處,鼓勵(lì)豹貓攀爬、跳躍以增加活動(dòng)量。
豹貓 桀驁不馴的小野貓
英國(guó)女作家阿加莎·克里斯蒂,是人類史上最暢銷的著書(shū)作家,她的作品累積銷量超過(guò)20億冊(cè),僅次于《圣經(jīng)》和莎士比亞的著作。
歐羅巴,你們?cè)趺纯矗?/h2>
鼻腔由鼻中隔分為左右兩個(gè)部分。而鼻甲內(nèi)部也有硬骨支撐。
鼻塞 一個(gè)鼻孔好出氣
明宣宗為了訓(xùn)誡外戚恪守臣道,命人從歷代正史中收集資料,編成一本圖文并茂的《御制外戚事鑒》,其中,獨(dú)孤陀養(yǎng)貓鬼作惡的故事赫然在列。圖中瘦小有尾者為貓鬼,獨(dú)孤陀在家中供養(yǎng)貓鬼、婢女驅(qū)使貓鬼的情節(jié)都有描繪出來(lái)。
喵星神怪
半年后,朋友養(yǎng)殖場(chǎng)里的小雞已經(jīng)變成漂亮的大山雞了。
七彩山雞孵化筆記
保護(hù)區(qū)里有不少長(zhǎng)頸鹿,它們比較友好,總是安靜地啃著樹(shù)葉。
南非荒野囧事
由于三塊鼻甲的分隔,吸入的氣體需經(jīng)過(guò)曲折的鼻道才能進(jìn)入肺中。
鼻塞 一個(gè)鼻孔好出氣
一個(gè)月左右,小雞已經(jīng)可以扇動(dòng)翅膀短距離飛行了。
七彩山雞孵化筆記
19世紀(jì)末的一幅版畫(huà),記錄了東方快車行駛中的場(chǎng)景。
歐羅巴,你們?cè)趺纯矗?/h2>
從飛機(jī)上俯瞰大魚(yú)河保護(hù)區(qū),保護(hù)區(qū)里丘陵起伏,灌木叢生。
南非荒野囧事
叢林貓:長(zhǎng)腿小公舉,不愛(ài)呆叢林
叢林貓?jiān)谥袊?guó)僅分布于云南、四川、西藏的少數(shù)地區(qū),是國(guó)內(nèi)最罕見(jiàn)的野生小貓之一。不過(guò)中國(guó)只是它們的邊緣分布區(qū),在全球范圍,它們從中南半島到中亞五國(guó),從斯里蘭卡到阿拉伯半島和埃及都有分布。
叢林貓名為“叢林”,其實(shí)它們更喜歡較為開(kāi)闊的灌叢、濕地,甚至出沒(méi)于草原和荒漠環(huán)境。它們長(zhǎng)得有點(diǎn)像家貓,只是個(gè)頭稍大,四肢細(xì)長(zhǎng),走起路來(lái)高挑優(yōu)雅賽模特兒。
豹貓 桀驁不馴的小野貓
保護(hù)區(qū)里有很多長(zhǎng)相奇怪的樹(shù)木,這是一種大戟科的多肉植物。
南非荒野囧事
巴斯特早期頭頂太陽(yáng)的獅子形態(tài)與后來(lái)的貓形態(tài)(上圖)。
喵星神怪
奔跑中的黑犀。別看黑犀體型笨重,它們短跑速度超過(guò)人類世界紀(jì)錄。
南非荒野囧事
漁貓:中國(guó)貓身份存疑
漁貓是豹貓的近親物種,這兩種貓分在同一個(gè)屬,但長(zhǎng)得不怎么像:漁貓的個(gè)頭比豹貓大,毛色偏灰,一張大長(zhǎng)臉讓它少了幾分秀氣、多了幾分呆萌。名字帶“漁”的它,喜歡在濕地水邊抓魚(yú)、蝦、蟹、蛙為食,甚至還會(huì)潛水捕食。
漁貓主要分布在東南亞和南亞,我國(guó)也將其列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。但目前為止,尚無(wú)證據(jù)表明中國(guó)境內(nèi)存在穩(wěn)定的漁貓種群,可能只是偶爾有幾只從云南、廣西的邊境外溜達(dá)過(guò)來(lái)。
豹貓 桀驁不馴的小野貓
1974年版的《東方快車謀殺案》,是在真實(shí)的東方快車內(nèi)拍攝的,在電影里就能領(lǐng)略到快車內(nèi)的豪華配置。
歐羅巴,你們?cè)趺纯矗?/h2>
作者與同伴在保護(hù)區(qū)里拉起黃線,做區(qū)域植被調(diào)查。
南非荒野囧事
蛋本來(lái)就不大,再加上后期氣室占了一大部分,小雞在蛋殼里的空間非常有限,它們都是這樣縮成一團(tuán),“折疊”在蛋里。
七彩山雞孵化筆記
加蓬咝蝰生活在非洲,在蛇家族中屬于身形短粗的種類,頭部呈三角形,有劇毒,與日本傳說(shuō)中的野槌蛇頗為吻合。
“獸娘”明星譜
埃及人養(yǎng)貓、崇貓,也像對(duì)待人那樣,給死去的貓制作木乃伊。在貓神巴斯特的神廟遺址中,就出土了超過(guò)30萬(wàn)只家貓的木乃伊。
喵星神怪
夜晚,在路燈光芒的呵護(hù)下,銀杏葉給人溫暖而靜謐的感覺(jué)。
攝影/鄭鍇鈞
拍攝參數(shù)
機(jī)身 Canon 6D MarkII 光圈 F4 快門 1/100s 感光度 ISO2500
黃昏時(shí)分,一只小蜥蜴爬上了蕨葉,迷迷糊糊地正準(zhǔn)備睡覺(jué)。
攝影/劉奕辰
拍攝參數(shù)
機(jī)身:NikonD7000
光圈:F11 快門:1/250s
感光度:ISO200
這只猞猁拍攝于新疆阿爾金山地區(qū),當(dāng)時(shí)它剛獵殺完一只藏羚羊,在獵物附近久久不愿離去。攝影/初雯雯
經(jīng)歷了一夜寒潮,草坪上的灌溉系統(tǒng)造出了這樣一個(gè)奇妙的冰藍(lán)世界。
攝影/卞晨澄
拍攝參數(shù)
機(jī)身:Huawei AL100
光圈:F1.8 快門:1/100s
感光度:ISO50
2018 浮光掠影
雨后,螳螂舒展開(kāi)身體,想要快速晾干自己。攝影/晴雪
拍攝參數(shù)
機(jī)身:NikonD800
光圈:F13 快門:1/25s
感光度:ISO160
猞猁耳端有兩撮毛簇,看起來(lái)就像翹起兩個(gè)小辮兒。
猞猁 林海雪原任我行
不同地區(qū)的歐亞猞猁,斑點(diǎn)深淺、疏密差異極大。上圖這只生活在西歐,斑點(diǎn)濃密堪比豹子。而中國(guó)大部分地區(qū)的猞猁(下圖)毛色灰黃,斑紋不明顯。
猞猁 林海雪原任我行
章懷太子墓狩獵出行之二 。
引自 《中國(guó)美術(shù)全集(13)繪畫(huà)編:墓室壁畫(huà)》(2015)
猞猁 林海雪原任我行
猞猁和絕大多數(shù)貓科動(dòng)物一樣擅長(zhǎng)伏擊偷襲,而且為了一只獵物可以蹲守好幾天。
猞猁 林海雪原任我行
猞猁后腿明顯比前腿長(zhǎng),彈跳能力在貓科當(dāng)中名列前茅。
猞猁 林海雪原任我行
猞猁尾巴短小,頂端黑色,但腿卻很長(zhǎng),適于在雪地里活動(dòng)。
猞猁 林海雪原任我行
海王龍
體長(zhǎng)14米,晚白堊世北美海域的一種大型滄龍。它們游動(dòng)時(shí)主要靠巨大的尾巴驅(qū)動(dòng),鰭狀肢主要擔(dān)任舵的作用。
地獄水族館
劍射魚(yú)
體長(zhǎng)5~6米,大型肉食魚(yú)類,有點(diǎn)像現(xiàn)代的大海鰱,但體型更大、更兇猛。
地獄水族館
黃昏鳥(niǎo)
體長(zhǎng)1.8米,屬于一個(gè)早已滅絕的鳥(niǎo)類家族。它們的翅膀高度退化,雙腳長(zhǎng)在身體末端,這使它們擅長(zhǎng)游泳卻不擅長(zhǎng)上岸行走,更沒(méi)有飛行能力。
地獄水族館
雌光螢幼蟲(chóng)捕食姬馬陸。 攝影/三蝶紀(jì)
你說(shuō)我說(shuō)
攝影 / 三蝶紀(jì)
細(xì)尾獴會(huì)用沙子“搓洗”馬陸,將其身上的毒液都除掉后再吃。
你說(shuō)我說(shuō)
這件手斧的疤痕呈向心狀分布,說(shuō)明它是從四周向中心方向加工的。
你說(shuō)我說(shuō)
你說(shuō)我說(shuō)
攝影 / 唐志遠(yuǎn)